Cooking Class： Litchi Shaped Squid

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【摘要】

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<正>Ingredients: 300 grams squid, soaked in water 20 grams water chestnuts 10 grams sliced ginger 10 grams sliced garlic 15 grams scallions Seasoning: 1/2 tbsp

【出处】

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今日中国：英文版

【发表日期】

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2006年6期

【关键词】

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荔枝鱿制作材料烹饪技术中国

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<正>Ingredients: 300 grams squid, soaked in water 20 grams water chestnuts 10 grams sliced ginger 10 grams sliced garlic 15 grams scallions Seasoning: 1/2 tbsp salt 1/2 tbsp vinegar 1 tbsp sugar 1 tbsp cooking wine 1 tbsp comstarch 1 tbsp sesame oil

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