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普洱茶作为茶叶的专用名词最早出现在南宋。南宋李石《续博物志》载：“西藩之用普茶，已自唐时。”普洱茶是历史上云南思茅地区和西双版纳州一带所产的茶叶，运到当时的政治经济中心——普洱交易而得名。 普洱茶具有条索粗大肥壮，色泽乌润，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香，汤色红浓的品质特点，并有降低血……
论普洱茶与思茅茶
【摘 要】
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普洱茶作为茶叶的专用名词最早出现在南宋。南宋李石《续博物志》载：“西藩之用普茶，已自唐时。”普洱茶是历史上云南思茅地区和西双版纳州一带所产的茶叶，运到当时的政治经济中
【机 构】
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云南省思茅农业学校
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
：
2001年4期
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