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弗鲁克公司高剪切分散乳化机主要应用在油相罐和乳化罐。由于卵磷脂具有漂浮、结团、粘壁的特性，在用普通搅拌机混合卵磷脂与大豆油时，常常出现卵磷脂漂浮在油面或者结团的现象，长时间无法混合均匀。
弗鲁克公司 高剪切分散乳化机
【摘 要】
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弗鲁克公司高剪切分散乳化机主要应用在油相罐和乳化罐。由于卵磷脂具有漂浮、结团、粘壁的特性，在用普通搅拌机混合卵磷脂与大豆油时，常常出现卵磷脂漂浮在油面或者结团的现象
【出 处】
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流程工业
【发表日期】
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2009年5期
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