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我国高等职业教育与生俱来有着自身明显的特征,其课程内容是面向实际和适应具体职业的,主要目的是让学生获得从事某个职业或行业、某类职业或行业所需的实际技能和知识。本文结合＂任务＂引领教学模式在高职酒店管理专业的有效运用,探讨高职酒管专业的教学改革,以培养企业需要的实践型人才。
“任务”引领下酒店服务专业教学改革的初探——基于职业教育的研究
【摘 要】
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我国高等职业教育与生俱来有着自身明显的特征,其课程内容是面向实际和适应具体职业的,主要目的是让学生获得从事某个职业或行业、某类职业或行业所需的实际技能和知识。本文
【机 构】
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浙江商业职业技术学院
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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2009年34期
【基金项目】
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本文系浙江省教育科学规划2009年度重点研究课题（项目编号：SB56）研究成果之一
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