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对西班牙、意大利、法国世界知名的葡萄酒酒庄进行了考察学习,较系统地介绍了这3个国家的葡萄酒质量管理体系,其先进、严格的质量管理经验对我国的葡萄酒生产和管理有借鉴作用
对欧洲三国葡萄酒质量管理体系的考察
【摘 要】
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对西班牙、意大利、法国世界知名的葡萄酒酒庄进行了考察学习,较系统地介绍了这3个国家的葡萄酒质量管理体系,其先进、严格的质量管理经验对我国的葡萄酒生产和管理有借鉴作
【机 构】
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国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2009年04期
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