改良蒲公英种植新技术等

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  改良蒲公英种植新技术
  邢振杰
  
  蒲公英为菊科多年生植物,它不仅是高营养保健蔬菜。还广泛应用于医药、化工、保健品等行业。法国厚叶蒲公英具有产量高、栽培技术简单、适应性强、投资少、效益高、市场前景广阔等优点,一般农户均可种植,栽培技术如下。
  
  一、整地、施肥、播种
  选疏松、肥沃、湿润、排水良好的沙质壤土种植,深翻地20-25厘米,整平耙细。做成畦,宽1.2-1.5米、长10~20米、起20厘米高小垄。蒲公英播种前。应在畦内开浅沟,然后将种子播在沟内,播种后覆土。土厚0.5-1厘米。也可在做畦后直接撒播、覆土,待出苗后15-20天进行间茁、定苗。播种时要求土壤湿润,如土壤干旱,在播种前两天浇透水。播种后盖草保温,出苗时揭去盖草,约10天左右即可出苗。
  
  二、田间管理
  1 播种当年的田间管理。出苗前保持土壤湿润。如果出苗前土壤干旱,可在播种畦的畦面先稀疏散盖一些麦秸或茅草;然后轻浇水,待苗出齐后用权子扒去盖草;出苗后应适当控制水分,使幼苗拙壮生长,注意防止徒长和倒伏;在叶片迅速生长期,要保持田间湿润,以促进叶片旺盛生长;冬前浇1次透水,然后覆盖马粪或麦秸等,利于越冬。
  2 中耕除草。蒲公英出苗10天左右可进行第一次中耕除草。以后每10天左右中耕除草1次。直到封垄为止,做到田间无杂草。封垄后可人工拔草。
  3 间苗、定苗。结合中耕除草进行间苗、定苗。出苗10天左右进行间苗,株距8-10厘米。经20-30天即可进行定苗,行距30厘米,株距20~25厘米,撒播的株距15厘米即可。
  4 肥水管理。田间管理的重点主要是肥和水。蒲公英虽然对土壤条件要求不严格,但是它还是喜欢肥沃、湿润、疏松、有机质含量高的土壤。所以在种植蒲公英时,每亩施4500~5000千克农家肥作底肥,17-20千克硝铵作种肥。生长期间追1~2次肥,每次每亩施尿素10-14千克、磷酸二氢钾5~6千克。应经常浇水,保持土壤湿润,以保证全苗及出苗后生长所需。秋播的入冬后在畦面上每亩撒施有机肥2500千克、过磷酸钙20千克。既起到施肥作用,又可以保护根系安全越冬。翌春返青后可结合浇水施用化肥(亩施尿素10~15千克、过磷酸钙8千克)。为提早上市,早春可采用小拱棚覆盖。
  5 多年生植株的田间管理。蒲公英植株生育年限越长,根系越发达,地上植株生长也越茂盛。收获的产品产量高、品质好。因此,生产上应进行多年生栽培。多年生栽培的地块,要注意多次拔除杂草,并在生长季节加强水肥管理,适时采收。多年生植株的根系要严防蛴螬蛀食鳞茎,造成空洞,使植株衰弱。影响产量和品质,一旦发现虫害应及时采取措施加以控制,避免不必要的损失。
  
  三、采收
  蒲公英的采收可分批采摘外层大叶供食,或用镰刀割取心叶以外的叶片食用,每隔30天割一次。也可一次性整株割取上市,一般每亩地每次可收割2000-2500千克。蒲公英整株割取后,根部受损流出白浆,此期不宜浇水,以防烂根。
  采收时可用镰刀或小刀挑割,沿地表1-2厘米处平行下刀,保留地下根部,以长新芽。先挑大株收,留下中、小株继续生长。蒲公英作中药材用时可在晚秋时节采挖带根的全草,去泥晒干以备药用。
  
  给食用菌菌袋通气诀窍
  邓春海
  
  1 通气塞法。以麦秆、棉绒、玉米芯等为材料,扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是,麦秆要截成3厘米长的小段;棉绒要折叠成一端平整一端有毛茬的棉柱;玉米芯要粉碎成豆粒大小后用报纸包成团。塞子的大小要视菌袋大小而定,大袋用大塞,小袋用小塞;还要看发菌温度,发菌温度低时塞可小些,反之应大些。
  2 通气孔法。用缝纫机针在距离袋口6厘米处各扎一排孔,孔距约1厘米。在装料时将菌种播在扎孔处即可。扎孔不可过多。并注意在扎孔时不要操作菌袋,否则菌袋在装料过程中易开裂。
  3 通气洞法。用一根拇指粗的锥形木棒,在装好料的料袋两头呈三角形打3个6厘米深的洞,再在中间播种处横打一个洞,将菌袋放在经过消毒的室内发菌。
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