2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 食源性生物活性肽抗小鼠运动性疲劳的研究

食源性生物活性肽抗小鼠运动性疲劳的研究

来源 :河南工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：aaa110122

【摘 要】

：

探讨了食源性生物活性肽对小鼠负重游泳时间、血清尿素氮、肝糖原和血乳酸含量等的影响.结果表明：相对于对照组,该食源性生物活性肽能显著延长小鼠负重游泳时间（P〈0.05）,显著提

【作 者】

：

陈亮 陈五岭 李俊玲 

【机 构】

：

河南工业大学生物工程学院,西北大学生命科学学院,国家粮食储备局郑州科学研究设计院

【出 处】

：

河南工业大学学报(自然科学版)

【发表日期】

：

2011年3期

【关键词】

：

抗疲劳 运动性疲劳 食源性生物活性肽 小鼠 anti-fatigue  exercise-induced fatigue  food-borne bioacti 

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

探讨了食源性生物活性肽对小鼠负重游泳时间、血清尿素氮、肝糖原和血乳酸含量等的影响.结果表明：相对于对照组,该食源性生物活性肽能显著延长小鼠负重游泳时间（P〈0.05）,显著提高肝糖原含量（P〈0.05）,显著降低血清尿素氮含量和血乳酸含量（P〈0.05）.说明该食源性生物活性肽具有抗小鼠运动性疲劳的作用,为其在运动食品中的应用提供试验依据.

其他文献

自适应混沌粒子群优化的粮食应急点选址研 究

针对粮食应急点选址，将“运输时间最小”和“应急开始最早”作为目标，建立了相应的优化模型. 利用基于粒子群的K-Medoids聚类算法进行求解，为了避免过早地陷入局部最优，提出了自

期刊

粮食应急点选址聚类自适应混沌粒子群算法距离启发信息grain emergency supply location site selection c

活性炭纳米粒对胃癌淋巴清扫的指导作用

目的评价活性炭纳米粒指导胃癌淋巴结清扫的临床应用价值.方法32例胃癌患者术前或术中肿瘤周围注射活性炭纳米粒混悬液,比较其清扫淋巴结的数目、淋巴结黑染及转移情况,并观

期刊

活性炭纳米粒淋巴结清扫胃癌activated carbon nanoparticleslymphadenectomygastric cancer

基于MEMS传感器的振动筛工况检测技术研究

基于MEMS技术的3轴加速度传感器MMA7260Q，应用飞思卡尔公司新型S08AW60和智能数据处理技术，研制出具有微型化、智能化、高集成度的振动筛有载工况检测装置，可同时测量振动筛任意

期刊

振动筛MEMSS08AW60vibrating screen MEMS MC9S08W60

制面工艺对鲜湿面色泽影响的研究

选取国内外两种典型小麦粉作为研究对象,通过改变制面工艺参数,监测鲜湿面色泽的变化,研究了加水量、加盐量、搅拌时间、复合压延次数、储藏温度等因素对鲜湿面色泽的影响.结

期刊

鲜湿面制面工艺亮度多酚氧化酶wet-fresh noodles noodle-making process brightness polyphen

基于安全管控新模式的建立

为确保工作安全,提高安全可控、在控、能控水平,公司不断探索风险防控,创新安全管控模式,提出“安全管控十步走”安全风险精准管控体系,即通过严把十关(严把人员安排关、严把

期刊

安全管控十步走严把十关立体式管控safety control ten-stepstrict control of ten linksthree-dim

燃气锅炉运行气候补偿初步研究与应用

本文研究内容针对燃气锅炉运行参数无室内外温度变化反馈、只能人工手动设定等粗放供热等问题,研究通过增加室外环境温度、用户室内温度和供暖管网末端热水温度检测装置和控

期刊

燃气锅炉运行气候补偿研究应用

基于微课的《Excel在财务管理中的应用》课程探讨

随着教育信息化步伐的不断加快,传统的课程资源已经不能满足学生个性化、多元化学习的需求,微课的出现适时的解决了这一问题。本文对《Excel在财务管理中的应用》课程进行微

期刊

微课设计财务管理效果评估

基于生物光子学的小麦虫害识别模型

使用生物超弱发光技术,分别对正常小麦和含虫小麦的自发光特性进行测量,并使用小麦自发光特性的位置特征、散布特征和形态特征等9个参数构成小麦分类的特征向量,利用BP神经网

期刊

小麦虫害超弱发光神经网络模式识别wheat pestsultraweak luminescenceneural networkpattern re

面粉加工精度指标的模糊聚类分析

应用模糊聚类分析法对面粉厂47种不同系统粉进行分析,将系统粉分为3大类,研究其精度指标之间的相互关系.结果表明,L＊值和面粉色度值（CGV）可以很好地反映面粉的加工精度指标,且L＊

期刊

面粉精度指标模糊聚类分析动态聚类图flour milling degree index fuzzy cluster analysis dynami

基于响应面分析法优化米糠多糖在牛肉酱品质体系中的应用

摘要：以牛肉酱的黏度和乳化稳定性为指标，基于响应面分析，优化米糠多糖与黄原胶、单甘酯等传统乳化稳定剂在牛肉酱中的协同增效作用．结果表明：3．89％米糠多糖与3．00％黄原胶和0．23％单甘酯

期刊

米糠多糖牛肉酱品质体系响应面数学模型rice bran polysaccharide beef paste quality system resp