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将罗氏沼虾随机分成5组，每组3个平行，每个平行1000尾，第1组为对照组，投喂基础日粮；另外4组为试验组，在基础日粮中分别添加0．05％、0．1％、0．2％、0．4％大黄蒽醌提取物。饲养10周后，对罗氏沼虾进行连续35℃高温应激48h，测定肝胰腺总抗氧化能力、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、丙二醛、一氧化氮以及应激蛋白70的mRNA相对含量变化。结果表明：应激前，0．05％组显著提高了肝胰腺过氧化氢酶活性、超氧化物歧化酶活性，显著降低了肝胰腺丙二醛含量；0．2％试验组显著增加了肝胰腺总抗氧化能力、一氧化氮浓度