化学实验竞赛对化学实验教学改革的启示

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  摘 要:文章分析了我校学生在化学实验竞赛中的比赛情况。由此反思我校化学实验教学中存在的问题,提出了在化学实验教学内容、教学手段和考核方式等方面进行改革的一些具体方法。
  关键词:化学实验竞赛;实验教学改革;启示
  中图分类号:G642 文献标志码:A 文章编号:2096-000X(2016)06-0140-02
  Abstract: On the basis of the chemical experiment competition of students in our school, this paper analyzes the existing problems in the chemical experiment teaching, and puts forward some specific measures in the teaching contents, teaching means and examination mode reform in chemical experiment teaching.
  Keywords: competition of chemical experiment; the experiment teaching reform; enlightenment
  为了深化我校化学实践教学改革,促进化学实验教学内容、教学方法和教学手段的创新,强化学生实践能力和创新精神培养,促进优秀人才脱颖而出[1,2],自2011年起,我们开始举办全校性的大学生化学竞赛(含实验操作竞赛),并指导应用化学和化学专业学生开始参加湖南省大学生化学实验技能竞赛以及全国大学生化学实验邀请赛。2011年至今,在三次省赛和两次全国赛中,我校学生共取得一等奖4项,二等奖3项,三等奖3项。在成绩的背后,我们也发现了实验教学中存在的一些问题。我们分析了学生在比赛中的情况,提出了一些改进实验教学的思路,有望通过进一步的教学实践,促进实验教学改革,提高实验教学水平。
  一、实验比赛中学生存在的主要问题
  (一)操作不規范
  主要表现在:(1)忘记一些重要操作,如无机化学实验中的倾析法固液分离、分析化学实验中的差减称量法、物理化学实验中阿贝折射仪的使用等;(2)按照自己习惯不规范操作,如移液管的拿法、酸式滴定管活塞的调节、容量瓶的使用等;(3)知道如何规范操作,但动作不流畅,速度过慢。
  (二)综合实验能力不强
  主要表现在:(1)习惯“照方抓药”完成实验,碰到“没有依靠”的设计性实验时,考虑不全面,方案可行性较差;(2)碰到较为复杂的实验时,缺乏统筹安排和变通,完成实验的效率和质量不高;(3)不能及时发现和解决实验中的异常,导致实验失败,甚至多次失败。
  二、实验教学中存在的主要问题
  通过对学生在实验比赛中出现的问题进行反思,我们的实验教学可能存在以下几个方面的问题:
  (一)操作训练不够,实验训练缺乏延续性
  学生忘记一些重要的实验操作或者操作规范但动作不流畅、速度慢,可能有两方面原因:一是我们的实验操作训练不够;二是实验训练缺乏延续性。我校化学专业实验教学基本情况为:实验课时偏少,如无机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、有机化学实验、仪器分析实验等实验课程的课时大约是国内著名高校的三分之一。实验课学时数偏少必然导致实验训练的偏少。此外,我校的无机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、有机化学实验、仪器分析实验均独立设课,开设时间分别在大学一年级至三年级的不同学期,时间相差半年至三年不等。受学时数限制,各实验课教学内容均偏重于单科操作训练,相互之间的结合训练很少或几乎没有。如无机化学实验在大学一年级上学期就开设完毕,分析化学实验在大学一年级下学期开设,但内容上偏重于滴定分析法,没有体现与无机化学实验的衔接,学生在分析化学实验中不能复习到无机化学实验的相关操作,也体会不到分析化学在无机化学中的应用。同样,物理化学实验、有机化学实验、仪器分析实验相互之间或者与无机化学实验、分析化学实验之间结合也很少或者没有。实验训练的不延续性必然导致实验操作的遗忘,也会影响到学生对知识的融会贯通。
  (二)对不规范操作纠正力度不够
  学生出现较多的不规范操作,除了规范性操作训练不够,还有一个原因可能是教师对学生不规范操作纠正力度不够。目前,我们关于学生实验操作训练的手段主要是课前教师讲解示范,课堂教师巡视和个别指导。由于形式较为单一,教师一人指导二十个学生,难免会出现发现不了的问题。当学生的错误操作和不规范操作未能得到及时纠正,而学生自己也没有意识到,久而久之,就形成了不规范甚至是错误操作习惯。
  (三)综合性实验训练缺乏,对学生分析思维的训练偏少
  学生在比赛中表现出的较差的综合实验能力,一方面与学生的综合性实验训练缺乏有关;另一方面,与学生分析思维的训练偏少有关。我校为化学专业学生开设了综合化学实验课程,但此课程被安排在大学四年级上学期,而几门先修实验课程之间又相对独立,缺乏交叉融合,导致了学生在大学的前三年缺乏应有的综合性实验训练。此外,我校的实验课程中,“照方抓药”的实验项目偏多,教师课堂讲解也很全面,学生只要按照已有的步骤就能顺利完成实验。整个教学过程中,被动接受知识的时候多,主动思考探究的时候少。如果学生本身缺乏主动“想”的意识,教师又没有积极去激发的话,是很难提高学生的分析问题和解决问题的能力的。
  三、改革实验教学的具体方法
  我校是一所军事院校,与地方大学本科生相比,我校学生除了要学习科学文化知识,还要学习与政治思想、军事理论和实践等相关的课程。因此,我校学生的科学文化知识课程的学时数都会有一定压缩。在学时数有限的情况下,思考如何对学生进行有效的、高质量的实践能力培养是十分必要的。   (一)优化教学内容
  针对上述我校化学实验教学中存在的问题,有必要对教学内容进行进一步优化。首先应减少验证性实验,多一些设计性和综合性实验,将各实验课程中单纯的基本操作融入到设计性和综合性实验中。考虑到学时数的限制,设计性实验可以是验证性实验的一个拓展,也可以与综合性实验组合在一起;可以是一个完整实验的设计,也可以是一个实验中某个或几个环节的设计,如实验步骤的设计或者数据记录和处理的设计等等;设计性实验可以要求学生具体实施,也可以要求学生查阅文献、整理资料后以课堂汇报的形式体现。综合性实验主要是后续实验课程与一门或多门先修实验课程的有机组合。以分析化学实验为例,其先修课程为无机化学实验,所以其设计性或综合性实验中通常既有无机物的合成制备,又有合成产物的组成分析。比较经典的实验有[3-6]:硫酸亚铁铵的制备与含量测定、三氯化六氨合钴(Ⅲ)的制备和组成分析、三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的合成和组成分析、硫酸四氨合铜(Ⅱ)的制备及配离子组成测定等。这些实验中既有过滤、分离、结晶等无机化学实验基本操作,又有称量、滴定、移液等分析化学实验基本操作。优化后的教学内容既保证了实验训练的延续性,又可在有限的时间内锻炼学生的分析思维,提高学生的综合实践能力。
  (二)改革教学手段
  在有限的学时内,如何有效地培养学生正确的实验操作习惯,应采用多种教学手段。教师的正确示范、个别指导是一个重要方面,此外还应通过突出学生的不规范操作,加深學生对不规范操作的认识,强化学生的自我纠正意识。以分析化学实验为例,可以采取以下措施:列出称量、滴定、移液、记录等每一项实验操作的规范要求和不规范情况[7],让学生对照后进行自评,随时了解自己的问题所在,以便及时进行改正;加强师生互动,每一次实验中可以抽查一至多名学生上台演示一项基本操作,通过其他学生和教师的“挑刺”,找到演示学生操作中存在的问题,这无论对演示学生还是“挑刺”学生,都会是一个印象深刻的环节。
  (三)改革考核方式
  我校基础化学实验课程的考核方式主要是平时成绩、实验报告结合实验考查。平时成绩主要根据学生平时的实验表现或者实验结果的好坏记分;实验报告成绩主要根据学生的数据处理、结果讨论、思考题回答情况评分;实验考查有以笔试为主的,也有通过一个考试实验来评分的,但评价标准也是以实验结果或者综合表现为主。可见,我们的考核方式在操作考试方面还有不足。因此,改革考核方式,增加操作考试的比例,对于加强学生对规范操作的重视,提高学生规范操作的水平有十分重要的作用。以分析化学实验为例,参照全国赛或者省赛操作比赛的模式,以一个综合性实验为考试实验,建立无机合成、组成分析等相关实验操作的评分细则,让学生主动地重视实验操作的规范性和综合实验能力的培养。
  四、结束语
  通过对学生在化学实验竞赛中比赛情况的分析,发现学生在实验竞赛中出现的操作不规范、综合实验能力不强等问题,可能是由于实验教学中对学生的操作训练不够,实验训练缺乏延续性;对学生不规范操作纠正力度不够;综合性实验训练缺乏,对学生分析思维的训练偏少等问题所导致。提出了通过减少验证性实验,增加设计性和综合性实验优化教学内容;通过教师示范、指导、学生自评、学生和教师“挑刺”等多种方式的结合改革教学手段;通过增加操作考试的比例改革考核方式。
  参考文献
  [1]全国大学生化学实验邀请赛竞赛宗旨[Z].
  [2]湖南省普通高等学校大学生化学实验技能竞赛章程[Z].
  [3]武汉大学化学与分子科学学院实验中心编.无机及分析化学实验.第二版[M].武汉:武汉大学出版社,2001.
  [4]兰州大学化学化工学院.大学化学实验——基础化学实验Ⅰ[M].兰州:兰州大学出版社,2004.
  [5]欧阳玉祝.基础化学实验[M].北京:化学工业出版社,2010.
  [6]李艳辉.无机及分析化学实验.第二版[M].南京:南京大学出版社,2012.
  [7]谷春秀.化学分析与仪器分析实验[M].北京:化学工业出版社,2012.
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