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采用3种限制性核酸内切酶对45头金皮（金华×皮特兰）F2代猪钙蛋白酶抑制蛋白基因（cAsD的第6外显子和第7外显子之间的片段进行了PCR—RFLP分析，结果显示在第6内含子内均检测到MspⅠ、HinfⅠ和RsaⅠ酶切多态性。根据酶切结果将CAST基因分为3种基因型（AACCEE．BBDDFF．ABCDEF），其基因型频率分别为0．1778,0．2222,0．6000。对背最长肌做连续性石蜡切片，分别采用苏木精一伊红和肌球蛋白重链免疫组织化学方法染色并拍照，ImageJ软件统计肌纤维横截面积、密度