论文部分内容阅读
中西文化中,菠菜有些特别,属于小朋友极厌弃而家长却认为极有益于健康成长的食物。双方各执己见,各有理由。小朋友几乎都不喜欢绿叶菜,菠菜还带一股子涩味,基本是拉入'黑名单';全世界的家长,似乎都以让小朋友爱上绿叶菜为己任,更何况菠菜还是超高铁含量的蔬菜代表。后来有证据说菠菜的超高铁含量来自某科学家的测量错误,点错了小数点,所以传说中的铁含量为实际的十倍。