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据英国《每日邮报》报道,据营养学家索菲·伯特兰与英国Optegra眼科医院合作研究,列出了一系列有助于保持眼睛健康的有益食物,排在前面的5种食物是:鲑鱼、牛油果、鸡蛋、胡萝卜及绿茶。1.鲑鱼研究表明,遵循地中海饮食习惯的人,食用富含欧米茄-3脂肪酸的鱼类,患黄斑变性的风险较低(黄斑变性是一种导致视力模糊的疾病)。冷水鱼,如鲑鱼和金枪鱼对眼睛健康有益。因其富含欧米茄-3脂肪酸。