高白鲑的生物学特性及增养殖技术

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高白鲑 (CoregonusPeled)属于鲑科白鲑属鱼类。白鲑属系冷水性鱼类 ,世界上约有30余种 ,广泛分布在北纬 5 0°以北的广大淡水水域 ,是欧洲、北美、亚洲北部的经济鱼类 ,也是重要的增殖、养殖对象 ,其中高白鲑、普通白鲑 (C .lvaretus)、楚德白鲑 (C . CoregonusPeled is a salmonid whitefish genus. Whitefish is a cold-water fish species, there are about more than 30 species in the world, widely distributed in the vast fresh water north of latitude 50 degrees north, is Europe, North America, northern Asia, economic fish, but also an important object of proliferation, breeding Among them, the high whitefish, common whitefish (C.lvaretus), Chud whitefish (C.
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