高效液相色谱法分析柿子中多胺

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采用高效液相色谱法,用1,6-己二胺为内标,定量测定柿子中的精胺(Spermine)、亚精胺(Spermidine)、尸胺(Cadaverine)和腐胺(Putrescine).样品经丹磺酰氯衍生,硅胶柱净化,Lichrosorb NH2柱分离后,以氯仿∶乙酸乙酯∶三乙胺(98.4∶1.5∶0.1)为流动相,流速为1.5ml·min-1,荧光检测器检测.激发波长为336nm,发射波长为495nm,精胺、亚精胺、尸胺和腐胺的线性相关系数均大于0.99,其回收率分别为98.99%、94.02%、96
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