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南昌白猪是采用含滨湖黑猪血统的混血杂种母猪与大约克杂交,经五个世代选育而成,是江西省畜牧局和南昌白猪育种中心历经10年共同培育的优良瘦肉型新品种,主要分布于江西省南昌县、新建县、进贤县、安义县等县。南昌白猪毛色全白,耳较小而直立,背长而平直，腹平而紧凑，后躯丰满，四肢坚实，生长发育快、母性好、胴体瘦肉率高。