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菌糠是食用菌采摘后的基质肥料。由于菌糠中含有较多的菌丝体，散发浓郁的蘑菇芳香气味，适口性好，家畜喜食。菌糠发酵后，其营养价值会进一步发生改变，是优质的绿色饲料。
畜禽的优良饲料——发酵菌糠
【摘 要】
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菌糠是食用菌采摘后的基质肥料。由于菌糠中含有较多的菌丝体，散发浓郁的蘑菇芳香气味，适口性好，家畜喜食。菌糠发酵后，其营养价值会进一步发生改变，是优质的绿色饲料。
【机 构】
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黑龙江省鸡西市动检站,黑龙江省鸡西市畜牧局,黑龙江省鸡西市梨树区畜牧局,黑龙江省鸡东县防疫站
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2007年3期
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