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对3年生农田人参根部喷洒锈腐菌悬液后，分别在5d、10d、15d、20d、25d、30d后取人参根和叶，测定其中SOD、PAL、POD、PPO和CAT5种防御酶的活性。结果表明：5种防御酶活性在处理后的人参根和叶中均高于对照。在根中，SOD和PPO在第20天达到活性最高峰，PAL和POD活性在15天达到最高峰，CAT在第10天即出现活性最高峰。叶中SOD和PAL活性在第15天达到最高峰，POD和PPO活性分别在第15和20天出现2个最高峰，CAT在第10天出现活性最高峰。