【摘 要】
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酒店业是服务业,属于第三产业范畴,目前我国酒店业在整个社会产业价值链中往往处于价值链的下游,酒店业的发展依赖于其他产业,这样一种产业结构的分工,导致我国酒店业的营销
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酒店业是服务业,属于第三产业范畴,目前我国酒店业在整个社会产业价值链中往往处于价值链的下游,酒店业的发展依赖于其他产业,这样一种产业结构的分工,导致我国酒店业的营销也都集中在产业价值链的下游发力,这种下游发力的营销造成酒店业的被动局面,被动自然会带来竞争的弱势,酒店业利润的缩水。笔者认为产业生态链理论给了我们很好的启示:第一,酒店业的核心价值需要扩大和提升;第二,酒店业价值链与其他产业之间"链"的链接结构需要创新,由松散型向紧密互嵌型转变。这两点启示使我们认识到酒店业的营销应该向社会产业价值链上各环节进行
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