【摘 要】
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<正>"民以食为天",这句老祖宗留下的话真是精辟!无论你漫步到世界的哪一个角落,不同种族、文化的人都会有其独特的饮食文化和美味佳肴。而到不同的国家旅游、到不同的地域环
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<正>"民以食为天",这句老祖宗留下的话真是精辟!无论你漫步到世界的哪一个角落,不同种族、文化的人都会有其独特的饮食文化和美味佳肴。而到不同的国家旅游、到不同的地域环境去探秘、到世界各地去品尝那风格迥异的美食,就成了我工作之余旅游度假的最大享受。这次我们到巴西旅游,品尝美食也成了我的一大目标。巴西的烹饪是一个多民族的万花筒,受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响,成为一个厨艺荟萃的国度。去巴西之前,我曾认真地阅读了旅游书,特别是细读了介绍有关饮食的章节。不过,我旅游时最常用的一招
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