【摘 要】
：
一、马铃薯粉丝1.原料选择挑选无虫害、无霉烂的马铃薯,洗去表皮的泥沙和污物。2.淀粉加工将洗净的马铃薯粉碎过滤,加入适量酸浆水（前期制作淀粉时第1次沉淀产生的浮水发酵而
论文部分内容阅读
一、马铃薯粉丝1.原料选择挑选无虫害、无霉烂的马铃薯,洗去表皮的泥沙和污物。2.淀粉加工将洗净的马铃薯粉碎过滤,加入适量酸浆水（前期制作淀粉时第1次沉淀产生的浮水发酵而成）并搅拌、沉淀。酸浆水用量视气温而定,气温若在10℃左右,p H值应调到5.6~6.0;气温若在20℃以上,p H值应调到6.0~6.5。沉淀后,迅速撇除浮水及上层黑粉,然后加入清水再次搅匀沉淀、去除浮水。把最终产生的淀粉装入布包吊挂,最好抖动几次,尽量多除掉些水分,经24小时左右,即可得到较合适的淀粉坨。
其他文献
目的建立人体C1~3运动节段有限元模型,对C1~3运动节段进行生物力学有限元测试,模拟在牵张、压缩、过伸和过屈暴力时C1~3运动节段生物力学特征。方法采集健康成人C1~3运动节段
问：塑料大棚蔬菜种植保险对保险标的有什么要求？答：凡是塑料大棚及棚内种植蔬菜的所有者、管理者,并且其塑料大棚（包括大拱棚和冬暖式大棚）及棚内种植的蔬菜符合下列条件的均可投
江苏省近日召开全省农村工作会议暨推动现代农业建设迈上新台阶部署会,进一步明确推进现代农业建设的新思路新举措,部署今年及今后一个时期的＂三农＂工作。会议强调,要深入贯彻
阜新蒙古族自治县是全国粮食、生猪、油料大县,是典型的农业县,主要以种植业和养殖业为主。随着招商引资不断发展,资源型、加工型私营企业不断增加,乡镇企业初具规模且环保措
【案例】李某到某钢材经销商处购买了6吨钢材．并请王某负责运输。王某车辆核载为2吨，因此不同意超载．李某则表示若发生事故由他负全责。结果车辆发生侧翻．造成李某受伤。当地交巡
文章说明了粘土心墙堆石坝的结构;阐述了粘土心墙堆石坝的组成材料;将粘土心墙堆石坝的质量控制分成原材料和施工过程两部分;提出了质量控制的要点;同时指出质量管理以人为本
20世纪50～60年代采用深基础换砂填石达到抗冻胀，不仅工程量大，而且效果不一。近年来采用新型抗冻的浅基础有开挖浅、工程量小、基抗排水量小、投资省、利于施工等特点。文章介绍
利用各种空间分辨率尺度的遥感技术对环境进行监测,获取了地表环境变化的基本数据,高分辨率遥感信息技术在水利、环保领域的应用也得到了跨越式的发展,对水利设计、环境科学的发展起了重要推动作用。
某些工程表明，泵送混凝土强度不足、凝结异常时有发生，特别是裂缝的普遍存在，在一定程度上影响结构的抗渗性和耐久性，值得引起足够的重视，文章探讨泵送混凝土施工操作方法及分析裂
<正> 唐朝是我国封建社会的全盛时期,它有高度发展的经济和文化,是一个疆域辽阔、空前强大统一的多民族国家。随着社会经济的发展,它的交通四通八达。据史书记载,宽阔的驿道,以长安为中心,通向全国各地。通往边疆少数民族地区和外国的交通也很发达,主要干线多达七条。本文主要论述通往渤海地区的交通路线。