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浙江省金华市从日本引进优质草莓新品种红颊，试种后表现出口味佳、品质好（可溶性固形物11%～14%）、果型大（平均重14～17克，其中一代顶果平均重50克，大果达100克以上）、产量高（280克/株，1500～2000千克/亩）、耐储运(硬度为0.21～0.25千克/米2）等突出优点，市场售价比丰香草莓高6元/千克以上，每亩收益达2万元，高的达3万余元，经济效益明显好于丰香，因此深受草莓种植者和消费者欢迎。以下介绍红颊草莓大棚促成栽培关键技术：
1. 整地做畦 定植前进行土壤翻耕，一般在定植前15～20天施基肥，每亩施充分腐熟的鸡、猪粪等有机肥不少于2000千克、腐熟饼肥80千克以上、三元复合肥30千克、硫酸钾15千克，深翻30厘米左右。将施入的肥料与土壤充分拌匀后，精细整地，做成深沟高畦的小高垄，沟深30厘米、宽30～40厘米，畦面宽60厘米。对已经种过草莓而未进行水旱轮作的田块，在7～8月应先进行消毒。
2. 选壮苗定植 选用优质壮苗，壮苗标准：苗龄40～50天，4叶1心，根颈粗0.8～1厘米，根系发达，白根多，植株健壮，无病虫害。浙江金华地区定植期以9月中下旬为好，一般每亩栽植6000～7000株，每畦2行，行距25～30厘米，株距17～20厘米，注意抢阴天移栽，移栽时新茎弓背朝向沟外，栽后浇透水。活棵后浅松土2～3次，有利于土壤通气发根。
3. 肥水调控
①浇水。红颊草莓需水量大的时期主要有定植成活期、保湿初期、果实膨大期，生产中应根据天气和土壤湿度及时补水。有条件的最好实行垄面滴灌，滴灌带可于草莓定植后铺在双行苗的中间，每垄1条，细孔朝上。
②施肥。第一次追肥在定植成活后进行，第二次在铺地膜前、顶花序现蕾期进行，果实采收期每隔20天左右追肥1次。每亩追施三元复合肥7～10千克，配成0.2%～0.3%的浓度滴灌或浇灌，并可用氨基酸肥或生物腐殖质肥等浇灌或叶面喷施3～4次。为防止侧花形成间隔期过长，在定植成活后，要于9月下旬至10月下旬侧花分化期，适当控水控肥，并结合松土，以加快侧花形成。
4. 扣棚及棚内温湿度调控
①扣棚。一般在11月上中旬，当土温降至10℃左右时开始铺黑地膜。当日平均气温在16～18℃，夜温降至10～15℃时进行扣棚保温，注意保温不能太早或太迟，金华等地掌握在11月中下旬扣棚。大棚棚高1.8～2米，宽6.5～8米，长40～60米（长、宽也可按田块大小科学安排）。12月上旬当棚内最低气温降到5～10℃时，最好采取双膜覆盖来保温。
②温度控制。扣棚后主要通过放风来调节温度，一般9～15时要注意通风。保温初期白天温度不超过28℃、夜间在10～12℃，现蕾期保持白天26～28℃、夜间8～10℃，开花结果期保持白天20～25℃（不得超过30℃）、夜间5℃以上。
③湿度控制。棚内的相对湿度以50%为佳，当相对湿度高达80%时，草莓授粉不良、畸形果多。通过选择无滴农膜、采用滴灌、垄面地膜覆盖、沟中铺无病干稻草等方式，可降低棚内湿度。日常管理中以通风散湿为主，最好在中午前后加大通风散湿，其他时间降湿应以先保温为原则。
5. 放蜂防止畸形果 生产上通过在棚内放蜂来解决畸形果的问题，一般在初花期每个标准棚放养1箱蜂。提倡改用较小的蜂箱，以促使蜜蜂飞出活动。此外，花期尽量不打药和降低大棚内湿度。
6. 植株整理与使用激素调节技术 在顶花序开花时，主茎两侧要保留1～2个健壮侧芽，其余弱小侧芽和匍匐茎要及早摘除。结果期每个芽留4～5片绿叶，每株保留10～15片绿叶，并注意经常摘除衰老叶片。因花果数发生量较多，于开花初期疏除高级次（如4级以上）的弱势花蕾，促进低级次花果发育和增大。顶花序可保留12～14个果，侧花序保留10～12个果，其余花蕾和病果、小果、畸形果要及早分次摘除。对一些现蕾初期植株矮化的，可在顶花序现蕾30%时和侧花序抽生期，每株喷5～8毫克/升赤霉素5毫升，一共喷2次，并保持较高温度，以促进植株生长和花序拉长。
7. 病虫害综合防控 主要病虫害有炭疽病、白粉病、线虫病、灰霉病、枯萎病、黄萎病和蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾、地下害虫蛴螬等。
①炭疽病。防病害应重视水旱轮作和土壤高温消毒。主要发病期在7～9月。可用50%咪鲜胺可湿性粉剂1000～1500倍液，或25%咪鲜胺乳油1000倍液，发病初期开始喷药，隔7天左右喷1次，连续2～3次。
②白粉病。在金华，10～11月及次年3～4月是药剂预防关键期。可选用50%醚菌酯干悬浮剂3500倍液，或40%氟硅唑乳油3500倍液，于发病中心及其周围重点喷施，隔7～10天喷1次，连续2～3次。阴雨天或湿度太大时可选用45%百菌清烟剂在傍晚闭棚后熏烟防治。
③线虫病。防治可选用90%晶体敌百虫1000倍液等灌根，每穴灌药液250～300毫升；也可用10%硫线磷颗粒剂4～5千克在草莓移植地撒施或定植后穴施。
④蚜虫、红蜘蛛和斜纹夜蛾。蚜虫可用3%啶虫脒乳油3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾防治。防治红蜘蛛，在草莓开花前喷5%噻螨酮乳油1200倍液，开花后必须改用5%氟虫脲乳油1000～1500倍液喷雾防治，隔7～10天再喷1次。斜纹夜蛾可选用15%茚虫威悬浮剂4000倍液等防治。
8. 采收 可在果实九成熟时采收，采摘时要轻摘轻放，用浅长方形纸箱或周转箱浅层摆放。果实按≥20克、15～19克、10～14克、7～9克4个等级分级包装上市。
（作者联系地址：浙江省金华市农科院 邮编：321017）
1. 整地做畦 定植前进行土壤翻耕，一般在定植前15～20天施基肥，每亩施充分腐熟的鸡、猪粪等有机肥不少于2000千克、腐熟饼肥80千克以上、三元复合肥30千克、硫酸钾15千克，深翻30厘米左右。将施入的肥料与土壤充分拌匀后，精细整地，做成深沟高畦的小高垄，沟深30厘米、宽30～40厘米，畦面宽60厘米。对已经种过草莓而未进行水旱轮作的田块，在7～8月应先进行消毒。
2. 选壮苗定植 选用优质壮苗，壮苗标准：苗龄40～50天，4叶1心，根颈粗0.8～1厘米，根系发达，白根多，植株健壮，无病虫害。浙江金华地区定植期以9月中下旬为好，一般每亩栽植6000～7000株，每畦2行，行距25～30厘米，株距17～20厘米，注意抢阴天移栽，移栽时新茎弓背朝向沟外，栽后浇透水。活棵后浅松土2～3次，有利于土壤通气发根。
3. 肥水调控
①浇水。红颊草莓需水量大的时期主要有定植成活期、保湿初期、果实膨大期，生产中应根据天气和土壤湿度及时补水。有条件的最好实行垄面滴灌，滴灌带可于草莓定植后铺在双行苗的中间，每垄1条，细孔朝上。
②施肥。第一次追肥在定植成活后进行，第二次在铺地膜前、顶花序现蕾期进行，果实采收期每隔20天左右追肥1次。每亩追施三元复合肥7～10千克，配成0.2%～0.3%的浓度滴灌或浇灌，并可用氨基酸肥或生物腐殖质肥等浇灌或叶面喷施3～4次。为防止侧花形成间隔期过长，在定植成活后，要于9月下旬至10月下旬侧花分化期，适当控水控肥，并结合松土，以加快侧花形成。
4. 扣棚及棚内温湿度调控
①扣棚。一般在11月上中旬，当土温降至10℃左右时开始铺黑地膜。当日平均气温在16～18℃，夜温降至10～15℃时进行扣棚保温，注意保温不能太早或太迟，金华等地掌握在11月中下旬扣棚。大棚棚高1.8～2米，宽6.5～8米，长40～60米（长、宽也可按田块大小科学安排）。12月上旬当棚内最低气温降到5～10℃时，最好采取双膜覆盖来保温。
②温度控制。扣棚后主要通过放风来调节温度，一般9～15时要注意通风。保温初期白天温度不超过28℃、夜间在10～12℃，现蕾期保持白天26～28℃、夜间8～10℃，开花结果期保持白天20～25℃（不得超过30℃）、夜间5℃以上。
③湿度控制。棚内的相对湿度以50%为佳，当相对湿度高达80%时，草莓授粉不良、畸形果多。通过选择无滴农膜、采用滴灌、垄面地膜覆盖、沟中铺无病干稻草等方式，可降低棚内湿度。日常管理中以通风散湿为主，最好在中午前后加大通风散湿，其他时间降湿应以先保温为原则。
5. 放蜂防止畸形果 生产上通过在棚内放蜂来解决畸形果的问题，一般在初花期每个标准棚放养1箱蜂。提倡改用较小的蜂箱，以促使蜜蜂飞出活动。此外，花期尽量不打药和降低大棚内湿度。
6. 植株整理与使用激素调节技术 在顶花序开花时，主茎两侧要保留1～2个健壮侧芽，其余弱小侧芽和匍匐茎要及早摘除。结果期每个芽留4～5片绿叶，每株保留10～15片绿叶，并注意经常摘除衰老叶片。因花果数发生量较多，于开花初期疏除高级次（如4级以上）的弱势花蕾，促进低级次花果发育和增大。顶花序可保留12～14个果，侧花序保留10～12个果，其余花蕾和病果、小果、畸形果要及早分次摘除。对一些现蕾初期植株矮化的，可在顶花序现蕾30%时和侧花序抽生期，每株喷5～8毫克/升赤霉素5毫升，一共喷2次，并保持较高温度，以促进植株生长和花序拉长。
7. 病虫害综合防控 主要病虫害有炭疽病、白粉病、线虫病、灰霉病、枯萎病、黄萎病和蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾、地下害虫蛴螬等。
①炭疽病。防病害应重视水旱轮作和土壤高温消毒。主要发病期在7～9月。可用50%咪鲜胺可湿性粉剂1000～1500倍液，或25%咪鲜胺乳油1000倍液，发病初期开始喷药，隔7天左右喷1次，连续2～3次。
②白粉病。在金华，10～11月及次年3～4月是药剂预防关键期。可选用50%醚菌酯干悬浮剂3500倍液，或40%氟硅唑乳油3500倍液，于发病中心及其周围重点喷施，隔7～10天喷1次，连续2～3次。阴雨天或湿度太大时可选用45%百菌清烟剂在傍晚闭棚后熏烟防治。
③线虫病。防治可选用90%晶体敌百虫1000倍液等灌根，每穴灌药液250～300毫升；也可用10%硫线磷颗粒剂4～5千克在草莓移植地撒施或定植后穴施。
④蚜虫、红蜘蛛和斜纹夜蛾。蚜虫可用3%啶虫脒乳油3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾防治。防治红蜘蛛，在草莓开花前喷5%噻螨酮乳油1200倍液，开花后必须改用5%氟虫脲乳油1000～1500倍液喷雾防治，隔7～10天再喷1次。斜纹夜蛾可选用15%茚虫威悬浮剂4000倍液等防治。
8. 采收 可在果实九成熟时采收，采摘时要轻摘轻放，用浅长方形纸箱或周转箱浅层摆放。果实按≥20克、15～19克、10～14克、7～9克4个等级分级包装上市。
（作者联系地址：浙江省金华市农科院 邮编：321017）