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改善脑营养的保健食物是国际生命科学研究的一个重要课题.扼要介绍了补脑增智的14种营养成分及含有这14种营养成分的食物.
补脑增智的食物
【摘 要】
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改善脑营养的保健食物是国际生命科学研究的一个重要课题.扼要介绍了补脑增智的14种营养成分及含有这14种营养成分的食物.
【机 构】
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北京营养源研究所
【出 处】
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生物学通报
【发表日期】
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2001年3期
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