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灵芝系列产品的加工技术暴增海，马桂珍（河北农业技术师范学院）灵芝曾被我国民间推崇为长生不老之药，在中国药学史书中也被列为八大珍品之一。近代科学工作者，对灵芝的化学成分进行分析研究表明，灵芝中含有蛋白质、多肽、氨基酸、脂肪酸、多糖、生物碱、多烃类、醌类...
灵芝系列产品的加工技术
【摘 要】
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灵芝系列产品的加工技术暴增海，马桂珍（河北农业技术师范学院）灵芝曾被我国民间推崇为长生不老之药，在中国药学史书中也被列为八大珍品之一。近代科学工作者，对灵芝的化学成分进行
【机 构】
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河北农业技术师范学院
【出 处】
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农牧产品开发
【发表日期】
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1996年05期
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