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脾的作用主要是“运化”和“升清”。“运化”即将摄取的饮食进行消化,其中之精华通过睥的“升清”,使其送到心肺而转输到全身,糟粕则排出。夏天要注意养脾,一是脾位于人体中部,按中医学所划分的季节,长夏正是一度之中、人与自然相配,有“脾是长夏”之说。二是夏天人体消耗较大,需要加强脾的“工作”。三是人们在夏天多食冷饮和瓜果,而生冷食品易伤脾肾造成“脾失健运”。