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春播冬瓜栽培是一项简单易学、投资少、收入稳定的生产技术。其生产管理相对省工省时,667平方米投资300多元,产量在3000千克以上,收入2500元左右。由于冬瓜耐储藏、易运输,因此在广大农村有广阔的推广前景。现将其栽培要点简介如下:
一、品种选择
冬瓜栽培目前都采用幼苗嫁接法,春播品种应选用商品性状好的早中熟品种。郑州地区一般选用当地农家品种粉皮大冬瓜。该品种瓜形呈圆柱形,白色,产量稳定,品质好,耐储运。砧木多选用专用砧木品种白籽南瓜F1代或黑籽南瓜。
二、适期播种
春播冬瓜栽培主要有小拱棚和露地两种模式。由于冬瓜生长缓慢,因而先播种。小拱棚栽培一般于2月下旬~3月上旬播种;露地栽培一般于4月上旬~5月上旬播种。播种前先用60℃温水浸泡24小时,捞出沥干水分后与干净细沙混合均匀,置于25℃~30℃环境中催芽,待种子露白萌动后播种于营养钵中。采用小拱棚栽培时要将营养钵放置在温室中,温室白天温度保持在25%~28℃,夜间10℃~15℃。待冬瓜两片子叶展开,刚露心时播种砧木白籽南瓜F1代或黑籽南瓜,播种前先将黑籽南瓜种子浸泡8小时,然后捞出放在30℃~33℃的温度下催芽,24小时即可萌动发芽,36小时芽出齐时即可播种。砧木常采用半沙床育苗,具体方法是:在整好苗畦后,先铺3~5厘米厚的细沙,然后浇足底水,摆匀种子,最后覆盖2~3厘米厚的细土。这样可以改善土壤通透性,使南瓜根系发育好,起苗时可少伤根。
三、嫁接
待南瓜两片子叶充分展开时嫁接,常采用靠接法。改过去的两刀嫁接(冬瓜、南瓜各一刀)为三刀嫁接(冬瓜两刀、南瓜一刀),即将冬瓜舌形接口背面轻轻刮去表皮,使之与南瓜刀口的上下两面均能接合。嫁接后将嫁接苗放置于温度为30℃、相对湿度为60%~70%的环境中,遮阴4~5天后让其逐渐见光,嫁接后6~8天断根,嫁接苗长到4~5片真叶时定植。为预防苗期病害,播种前每100千克育苗土常与50%多菌灵15~20克混合均匀,装于营养钵中。苗期管理白天温度控制在25%~28℃,夜间13℃~18℃。
四、定植
由于冬瓜生长期较长,因而定植田要施足底肥,一般667平方米施有机肥3000千克、过磷酸钙50千克,深耕细耙后起垄,垄高0.15米、宽0.8米。宽窄行栽培,一般大行距为3米,小行距0.5米,三角定植,株距0.7米。定植前浇足底水,水渗后带土坨定植。采用小拱棚栽培时要在定植后扣小拱棚,小拱棚跨度约1米,高度为0.6米。
五、定植后的管理
1、水分管理 冬瓜定植一周后缓苗,可浇一次缓苗水。进入甩蔓期需水量较大,应浇一次跑马水,开花期一般不浇水。瓜坐稳后需水量较大,一般要保持地面不干,采收前十多天可停止浇水。
2、整枝引蔓 瓜苗甩蔓后要及时引蔓,一般向垄两侧引。冬瓜以主蔓结瓜为主,每株只留一个瓜,摘除全部侧蔓,同时进行压蔓,在茎节下方土壤挖5~10厘米深的浅沟,用细土盖住。
3、合理追肥 冬瓜根系大,生长期长,要及时追肥。生长前期应少追肥,植株雌花开放前后应控制水肥,瓜坐稳后应重施肥,667平方米追施尿素15~20千克,以后每半个月追施一次,临近采收期可减少追肥次数。追肥可与浇水相结合。
4、病虫害防治 冬瓜生长期多发生枯萎病,可用20%甲基立枯灵乳油1200倍液灌根或浇水时冲施硫酸铜防治;为预防苗期猝倒病,可用75%百菌清800倍液或20%甲基托布津800倍液喷洒;发生疫病时可用72%普力克水剂800倍液喷洒;发生白粉病时可用20%粉锈宁2000倍液或75%百菌清700倍液喷洒防治。发生虫害时可用40.7%乐斯本1000倍液或苏云金杆菌制剂等喷洒防治。
5、采收 瓜充分膨大、瓜上生有成熟白粉时即可采收,采用小拱棚栽培模式的一般在6月中旬采收,露地栽培常在7月中下旬采收。
(450044郑州市开元路8号惠济区园艺站张志美 郑州市农业科技教育中心 张晓玲)
一、品种选择
冬瓜栽培目前都采用幼苗嫁接法,春播品种应选用商品性状好的早中熟品种。郑州地区一般选用当地农家品种粉皮大冬瓜。该品种瓜形呈圆柱形,白色,产量稳定,品质好,耐储运。砧木多选用专用砧木品种白籽南瓜F1代或黑籽南瓜。
二、适期播种
春播冬瓜栽培主要有小拱棚和露地两种模式。由于冬瓜生长缓慢,因而先播种。小拱棚栽培一般于2月下旬~3月上旬播种;露地栽培一般于4月上旬~5月上旬播种。播种前先用60℃温水浸泡24小时,捞出沥干水分后与干净细沙混合均匀,置于25℃~30℃环境中催芽,待种子露白萌动后播种于营养钵中。采用小拱棚栽培时要将营养钵放置在温室中,温室白天温度保持在25%~28℃,夜间10℃~15℃。待冬瓜两片子叶展开,刚露心时播种砧木白籽南瓜F1代或黑籽南瓜,播种前先将黑籽南瓜种子浸泡8小时,然后捞出放在30℃~33℃的温度下催芽,24小时即可萌动发芽,36小时芽出齐时即可播种。砧木常采用半沙床育苗,具体方法是:在整好苗畦后,先铺3~5厘米厚的细沙,然后浇足底水,摆匀种子,最后覆盖2~3厘米厚的细土。这样可以改善土壤通透性,使南瓜根系发育好,起苗时可少伤根。
三、嫁接
待南瓜两片子叶充分展开时嫁接,常采用靠接法。改过去的两刀嫁接(冬瓜、南瓜各一刀)为三刀嫁接(冬瓜两刀、南瓜一刀),即将冬瓜舌形接口背面轻轻刮去表皮,使之与南瓜刀口的上下两面均能接合。嫁接后将嫁接苗放置于温度为30℃、相对湿度为60%~70%的环境中,遮阴4~5天后让其逐渐见光,嫁接后6~8天断根,嫁接苗长到4~5片真叶时定植。为预防苗期病害,播种前每100千克育苗土常与50%多菌灵15~20克混合均匀,装于营养钵中。苗期管理白天温度控制在25%~28℃,夜间13℃~18℃。
四、定植
由于冬瓜生长期较长,因而定植田要施足底肥,一般667平方米施有机肥3000千克、过磷酸钙50千克,深耕细耙后起垄,垄高0.15米、宽0.8米。宽窄行栽培,一般大行距为3米,小行距0.5米,三角定植,株距0.7米。定植前浇足底水,水渗后带土坨定植。采用小拱棚栽培时要在定植后扣小拱棚,小拱棚跨度约1米,高度为0.6米。
五、定植后的管理
1、水分管理 冬瓜定植一周后缓苗,可浇一次缓苗水。进入甩蔓期需水量较大,应浇一次跑马水,开花期一般不浇水。瓜坐稳后需水量较大,一般要保持地面不干,采收前十多天可停止浇水。
2、整枝引蔓 瓜苗甩蔓后要及时引蔓,一般向垄两侧引。冬瓜以主蔓结瓜为主,每株只留一个瓜,摘除全部侧蔓,同时进行压蔓,在茎节下方土壤挖5~10厘米深的浅沟,用细土盖住。
3、合理追肥 冬瓜根系大,生长期长,要及时追肥。生长前期应少追肥,植株雌花开放前后应控制水肥,瓜坐稳后应重施肥,667平方米追施尿素15~20千克,以后每半个月追施一次,临近采收期可减少追肥次数。追肥可与浇水相结合。
4、病虫害防治 冬瓜生长期多发生枯萎病,可用20%甲基立枯灵乳油1200倍液灌根或浇水时冲施硫酸铜防治;为预防苗期猝倒病,可用75%百菌清800倍液或20%甲基托布津800倍液喷洒;发生疫病时可用72%普力克水剂800倍液喷洒;发生白粉病时可用20%粉锈宁2000倍液或75%百菌清700倍液喷洒防治。发生虫害时可用40.7%乐斯本1000倍液或苏云金杆菌制剂等喷洒防治。
5、采收 瓜充分膨大、瓜上生有成熟白粉时即可采收,采用小拱棚栽培模式的一般在6月中旬采收,露地栽培常在7月中下旬采收。
(450044郑州市开元路8号惠济区园艺站张志美 郑州市农业科技教育中心 张晓玲)