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S-腺苷甲硫氨酸（SAM）是生物体内重要的生理活性物质，参与多种生化反应，临床上被广泛用于治疗抑郁症、神经紊乱、肝病、关节炎等。综述了SAM制备方法的研究进展，述及的SAM制备方法包括化学合成法、微生物发酵法、体外酶促合成法以及全细胞催化法。
S-腺苷甲硫氨酸制备方法的研究进展
【摘 要】
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S-腺苷甲硫氨酸（SAM）是生物体内重要的生理活性物质，参与多种生化反应，临床上被广泛用于治疗抑郁症、神经紊乱、肝病、关节炎等。综述了SAM制备方法的研究进展，述及的SAM制备方法
【机 构】
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西北工业大学生命科学院
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2009年3期
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