【摘 要】
：
随着社会经济的发展,食品生产逐步呈现社会化和规模化的特点,而食品添加剂是这一趋势发展演变中的重要角色。近些年来与食品添加剂有关的食品安全事故频发更加提高了有关部门
论文部分内容阅读
随着社会经济的发展,食品生产逐步呈现社会化和规模化的特点,而食品添加剂是这一趋势发展演变中的重要角色。近些年来与食品添加剂有关的食品安全事故频发更加提高了有关部门和人员对食品添加剂的研究和应用的重视。其中,生物添加剂取代化学添加剂以提高食品安全成为食品生产的热点,本文将会对生物添加剂和化学添加剂进行介绍,然后从食品安全的角度来分析前者取代后者的必要性,最后对食品添加剂的发展趋势进行阐述,旨在为食品生产中食品添加剂的使用提供借鉴。
其他文献
目的：探讨糖尿病肾病患者血清中血管生成素-1（Ang-1）、血管生成素-2（Ang-2）、膜联蛋白A2（Annexin A2）、Ang-1/Ang-2比值表达水平变化及其意义。方法：选择2型糖尿病（T2DM）患者71例：其中糖
镍基钙钛矿分解氨制取氢气虽有稳定性好、价格低廉的优点,但也有完全分解温度偏高的缺点。为降低完全分解氨制取氢气的温度,实验采用柠檬酸络合法,通过改变A位掺杂离子与掺杂
近些年来,随着经济的高速发展和经济全球化进程的加快,很多行业都实现了高速发展,在一定程度上促使对于压力管道使用量的增加,这就给压力管道安装的工作提出了更高的要求。压
本文针对磷酸二铵产品的水有比不足,氮含量不够,特以公司一、二期600kt/a磷酸二铵装置水溶磷和氮含量的不同,从原料矿、酸、及整个过程控制的各个环节进行分析;以使产品水溶
滑动轮凝胶由于其聚合物网络是由8字形的交联结构将聚轮烷拓扑联锁而成,因而具有比传统聚合物凝胶更优越的溶胀性能、延展性以及机械强度,近年来已成为聚合物凝胶领域研究的
采用氧化剂对石油焦进行预处理,以KOH为活化剂制备高比表面积活性炭。考察了氧化剂种类、液固比、改性温度及改性时间对制得活性炭比表面积的影响以及改性时间、液固比、石油
采用标准加入法结合高效液相色谱测定焦性没食子酸含量.色谱条件为： Thermo Hypersil C18（250 mm ×4.6 mm）色谱柱,流动相为40%甲醇＋60%水（0.5 %磷酸）,流速1.0 mL/min,紫外检测