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食品安全与我们每个人的生活息息相关，为了保障食品安全，我国相关法律法规对于食品安全的检验有严格的要求。食品检验检测体系对于食品的质量，卫生有着相应的标准，同时在市场的监督管理和食品进出口贸易往来方面起着一定的安全防护作用。本文通过对中国现有的食品检验检测体系以及实施力度现状进行分析，探讨研究出一些有关食品检测体系构建的建议，希望对完善食品检验检测体系有所帮助。