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作为朝阳产业,旅游业能够解决就业、拉动内需、促进国民经济增长,是发展中国家重要产业中不可或缺组成部分.与其它国家情况不同的是,我国旅游教育与旅游业几乎是同时起步、发展的.短短的几十年间,旅游教育发展势头良好,取得了相对快速的发展,但依然有很大的提升空间.下面就以中职旅游专业为例,对提升旅游专业课堂教学效果进行深入探讨.