涪陵区南沱镇龙眼“大小年”结果解决措施浅析

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  摘   要   重庆市涪陵区南沱镇龙眼种植面积为300 hm2,在龙眼生产过程中,严重存在“大小年”的问题,产量高的年份可达1500 t,产量低的年份仅有500 t。有针对性地提出通过施肥(采果肥、采后肥)、控制树势、大年疏花疏果、小年保花保果等措施,以便能够调节“大小年” 结果现象。
  关键词   龙眼;大小年结果;解决措施;重庆市涪陵区南沱镇
  中图分类号:S667.2   文献标志码:B   文章编号:1673-890X(2015)25-018-02
  知网出版网址:http://www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20150930.2332.016.html 网络出版时间:2015/9/30 23:32:00
  重庆市涪陵区南沱镇地处涪陵城以东长江南岸“几”字形内河套地区,位于三峡库区经济走廊的轴心点上。辖域东西宽15 km,南北长11 km,幅员面积67.14 km2,辖11个村1个居委会。西距涪陵城24 km,东距丰都县城23 km,涪丰南线公路纵贯全境,拥有长江岸线28 km。
  1 涪陵区南沱镇龙眼种植情况
  南沱镇龙眼种植品种主要是蜀冠和涪陵黄壳。
  蜀冠:系泸州园科所于1986年从该所果树队27年生实龙眼树选育而成。树冠圆头形,树枝较开展,枝梢较长,节间较密,花穗为聚伞花序圆锥状排列的混合花序,花小,黄白色,果扁圆形,果壳黄褐色,有细小瘤状突,果大整齐,单果重15.0 g,可食率56.97%,果肉厚、多汁、离核易;早结、丰产、稳产,9月上旬成熟;是鲜食和制干良种。
  涪陵黄壳:本地选育品种,由原平西坝百年老树嫁接而成,果实皮薄、核小,果肉厚、多汁、离核易,含糖量高,单果重12.0 g,可食率75%。
  涪陵区南沱镇龙眼最早种植地方为原平西坝村(三峡蓄水后移民搬迁现改称为平西坝岛),至今在平西坝岛上还存有百年老树。经过新品种选育和引进后,南沱镇现在龙眼主要种植分布在睦和村、焦岩村、金鸡村、连丰村。全镇种植面积为300 hm2,平均年产量可达 1000 t。但在龙眼生产过程中,严重存在“大小年”的问题,产量高的年份可达1500 t,产量低的年份仅有500 t。“大小年”产量影响价格使价格波动较大,在产量大年龙眼价格偏低(10~12元/kg),产量小年龙眼价格偏高(26~28元/kg)。这给果园的计划生产和管理带来困难,也影响市场的正常供应,严重影响了农民的收益,而且不均衡地结果实,也容易使龙眼树本身加速衰老。
  2 龙眼产量“大小年”可能形成原因
  龙眼果树大小年结果现象又称隔年结果、周期性结果,龙眼是在南沱镇大小年结果表现比较突出的果树,分析认为这和龙眼枝梢的生长、当地气候环境有等有较大的关系。
  (1)龙眼是从枝梢的顶端抽穗,大年结果,夏梢抽生的枝条数量很少,在南沱镇一般9月份采果后才能抽发秋梢,由于此时天气气温逐渐降低,对养分积累影响比较大,导至绝大多数秋梢生长无法转绿,不能形成健壮的结果母枝,有些结过果的枝条在当年不能萌发秋梢,要到来年才萌发新梢[1],这样就形成当年不能结果或者花而不实。
  (2)大年时龙眼树花多果多,消耗树体养分多,树势衰退比较严重,当年9月采果后不能及时萌发健壮的秋梢,不能形成来年优良的结果母枝,导致来年无花无果,甚至隔年结果的现象。
  (3)环境因素和气候原因。冬季气温高或遭遇严重冻害,来年4月份抽春梢期遇高温“冲梢”;冬季遇低温下雪或者打霜,将龙眼果树的枝梢和叶片冻死,导致来年春季无法抽新梢和花穗,也会造成低产[2]。
  3 克服龙眼“大小年”的措施
  3.1 地下部管理
  加强肥水管理是果树土壤管理的主要内容,是提高产量和果实品质,克服大小年结果的最基本措施,根据龙眼树生长情况,应适时施足施好各次肥水,以充分满足龙眼生长、结果的需要[3]。
  (1)施好采前肥(促花肥)。南沱镇龙眼一般在9月上旬果实成熟,故应在龙眼果实采收前半个月(8月中旬)施用,其目的是能及时补充龙眼树体和幼果生长发育所需要的养分,减轻第二次生理落果,促进果实膨大,提高产量;同时,为采果后促发健壮秋梢,培养良好的结果母枝打下基础。此次施肥以腐熟农家肥为主,增施磷、钾肥能增加果实的甜度。一般株施腐熟人畜粪50~100 kg、复合肥2~3 kg、氯化钾0.75~1 kg。在树冠滴水下开挖深15~20 cm、宽30~40 cm、长80~100 cm的环状施肥沟,将准备好的肥料混合后,施入沟内,然后盖土。
  (2)施好采后肥。在龙眼采果后10 d左右施用,目的是恢复树势,减少采果后落叶,及时促发健壮早秋梢,培养良好的结果母枝,减轻大小年结果现象,实现丰产稳产。本次以氮、磷、钾肥和有机肥为主,株施氮磷钾复合肥2~3 kg、腐熟的人畜禽粪40~50 kg,在树冠滴水下挖深环状施肥沟,将肥料施入沟内盖土。为了提高施肥的效果,施肥前可将树盘和植株周围的各种杂草铲除干净,施肥后,将杂草覆盖在树盘上,以降温保湿。
  (3)干旱期及时灌水。在伏旱和春秋干旱时期,必须及时充足地灌水,确保树体正常生长发育对水分的需求。
  3.2 地上部管理
  3.2.1 修剪
  根据南沱镇龙眼果树种植者管理水平差异较大,施肥、喷药、修剪、疏花疏果等管理工作跟不上,因此造成大小年结果现象十分突出的生产实际,加强龙眼果树生产管理十分关键。采果后,在10月份低温来临前及时修剪非常重要,本次的修剪工作,主要是剪除枯枝、病虫枝、荫蔽枝和过密枝,为大树开天窗,把抽发过多过密的夏、秋梢剪除一部分,每条骨干枝留1~2条生长健壮、分布合理的枝梢,这样有利于促进结果母枝生长充实。
  3.2.2 花果管理
  大年疏花疏果,小年保花保果。大年在保证产量的前提下,有效控制花果量,减少营养大量消耗。在现蕾未展开时进行疏花,去歪留正、去顶留内、多穗去一留一;在第一次生理落果后果实为黄豆大小时进行疏果,原则是去过密、疏病果,使果粒间保持适当间隔。小年结果时,大约在4月中旬采用人工摘除花穗上的红叶,防止冲梢;花期放蜂,保证授粉受精良好;施好保花壮果肥,喷好磷酸二氢钾、硫酸锌等叶面肥,减少因梢果争夺养分而造成的落花落果。
  3.2.3 病虫害防治
  南沱镇龙眼主要病虫害有霜疫霉病、荔枝蝽象、蛀蒂虫、龙眼叶枯病等,在发生期采取“物理防治、生物防治为主,药物防治为辅”的措施。药剂选用高效、低毒、低残留、无污染的农药,结合修剪,防治病情、虫情扩展。
  3.2.4 叶面肥喷施
  在龙眼采果前后,每7~10 d进行1次叶面追肥,连喷2~3次,及时补充叶片养分,促进果实膨大和成熟,提高产量和品质,同时稳定树势,防止采后落叶,促发健壮的早秋梢。采果前,喷施0.2%磷酸二氢钾、1000倍核苷酸混合液;采果后,喷施0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾、1000倍三十烷醇混合液。
  参考文献:
  [1] 陈月华.龙眼大小年结果问题的剖析[J].福建农学院学报,1985,14(4):331-338.
  [2] 温福光.相对低温对龙眼产量的影响[J].福建果树,1988,(2):55-59.
  [3] 庄伊美.龙眼、荔枝营养与施肥[J].福建热作科技,1989,(4):27-35.
  (责任编辑:丁志祥)
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