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为了适应社会发展的需要,结合我院实际,我院的旅游与酒店管理专业作为教学改革的试点专业。本教改方案根据专业教学改革的社会背景和行业背景,对本地区的旅游与酒店管理专业人才的需求进行了分析预测。提出了专业教学改革的目标和基本思路,采用“五个一”教学模式,并由此构建了有特色的专业教学体系,制定了专业教学改革试点的配套政策和保障措施。