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与静脉注射葡萄糖相比，口服等量葡萄糖可促进更多的胰岛素分泌，因而提出了胃肠一胰岛轴的概念，并经研究发现了胃肠内分泌细胞分泌的肽类物质对胰岛素的分泌调节作用。这些肽类物质统称为肠促胰岛索（Incretin），包括肠抑胃肽（Gastric inhibitory polypeptide，GIP），也称葡萄糖依赖性促胰岛素多肽（Glucose—dependent insulinotropic polypeptide，GIP），胰高血糖素样肽-1（Glucagonlikepeptide-1，GLP-1）及胃肠释放肽