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当冰蓄冷空调系统处于负荷非常低的状况及用电低谷时，系统开始制冷蓄冰，当用电高峰期时，系统则将蓄积的冷量释放出来，将其部分或者全部进行转移制冷，运用此种办法可有效达到将用电量移峰填谷的目的。商业写字楼不同于一般的民用建筑，由于耗电量极大，所以对于空调的使用也非常多。为了达到节能目的，冰蓄冷空调运用开机蓄冷的方法，达到缓和电力供求的矛盾，最终实现了节能的效果。