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目的优选丹苓颗粒的最佳水提工艺。方法采用单因素结合L9(34)正交实验设计对水提倍量、提取次数、提取时间等因素进行考察,以丹参丹酚酸B的含量和水浸膏得率指标为综合评价指标,筛选出最佳水提工艺条件。结果 9倍量水、回流提取2次、每次提取1 h的丹苓颗粒水提工艺最佳。结论该工艺简便、快捷、稳定,可为生产提供理论依据。