19世纪末，一位英国工程师就发现一个有趣的现象，在接入电极后，两杯水会像接吻那样，形成一个水桥！由于很有趣，这个现象被演示和研究了100多年了，如今的人还是无法给出合理的解释，这是个有趣的谜团。
　　这个实验可以这样做，向两个非常干净的100毫升的烧杯，倒入非常纯净的水，水倒到离烧杯口3毫米的地方为止。倒入的水必须要求不含有矿物质等盐类，不是酸性，也不是碱性，pH值等于7。两只烧杯放在绝缘的桌子上，最好桌子上铺一块橡胶皮，为的是保证两个烧杯底之间是绝缘的。把两个烧杯口对口接触后，给两只烧杯分别插入正负极，然后接上高达15千伏的直流电。
　　奇观出现了，只见接正极的烧杯内的水自动沿着烧杯壁爬升，爬过烧杯口后，流入接负极的烧杯中！如果用绝缘工具让原本相互接触的烧杯口离开一小段距离，这时的水并没有断开，还是从一个烧杯口流入另一个烧杯口，在两个烧杯之间则形成了一缕水流组成的水桥！这缕水流有1到3毫米粗。如果把电压增高到25千伏，烧杯口之间的距离可以相距2.5厘米，也就是那座水桥可以达到2.5厘米长，悬挂在两个烧杯口之间，非常壮观！
　　如果一直通电，两个烧杯里的水可以这样“接吻”达45分钟之久！但是如果时间过长，水桥就会断开，因为这个过程水温会从20℃升高到60℃，由于水太热了，容易蒸发，水桥也就断开了。如果把电压降低到一定程度，或者两杯之间的距离过大，水桥也会断开，中间的水会滴落下来，两个烧杯水面又会恢复成水平状态。另外，如果实验采用的不是纯水，也不会出现这种现象。
　　这个现象还没有人能解释清楚。科学家猜测，两个烧杯里的水通电后，高压直流电可能通过水桥串成了一个回路。水怎么会自动变成电流的通道呢？科学家猜测，可能是这超过万伏的高压电场会让水的表面感应出正负电荷来，例如与正极接触的水带正电荷，与负极接触的水带负电荷，这带不同电荷的水就会相互吸引，一部分水就会克服水的重力，向上爬升，最后相互连在了一起。