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系统回顾及总结了近年来有关针刺治疗单纯性肥胖病中枢神经作用机制的研究文献。主要分为3个部分进行论述即针刺对下丘脑的作用、针刺对低位脑干的作用以及针刺对大脑的作用,内容涉及各脑区的相关核团、神经元、神经递质、神经肽、活性酶等。其中,下丘脑因为其特殊的神经内分泌功能而成为研究的重点。最后总结阐明了中枢神经系统对进食行为和能量代谢的调节,并不仅限于以上3个孤立的部分,而是由各不同脑区中的多个核团和多个神经元共同形成的一个网络系统所整体调控的。肥胖机体的中枢神经系统则存在着这样或那样的异常,而针刺通过对肥胖机体中枢神经系统不同脑区、核团、神经元、神经递质、神经肽、活性酶、相关基因组成的信息网络系统的整合作用,调整摄食行为、能量摄入和能量消耗,从而达到减肥效应。