据对全国主要农产品批发市场监测数据显示， 2010年11月3日-10日蔬菜批发价格虽然整体上呈现上涨态势，但涨幅比上周有所放缓。此外，肉、蛋价格和粮油价格继续小幅上涨。
　　我们预计，后期肉、蛋价格可能继续小幅上升；蔬菜价格将受气温下降、种植及运输成本上升影响，仍有上涨的可能。
　　近期我国许多地区已进入冬季，随着天气逐渐转冷，肉类、鸡蛋消费进入旺季，加上之前部分地区受到灾害天气影响，使得肉蛋菜产量受到不同程度的影响，而大豆价格上涨推高了豆粕价格，玉米价格目前也处于高位，带动了养殖成本的上升，成品油价格上调又增加了运输成本。
　　值得注意的是，近期商务部向全国市场投放第二批中央储备冻猪肉，将有效保障猪肉市场供应，维护猪肉市场价格稳定。
　　在粮价方面，我们认为，投机资金对农产品炒作受到了限制，预计后期粮食价格整体不会出现大幅上涨。
　　一方面，全国秋粮收获已经接近尾声，增产丰收的大局已定，为粮食价格保持稳定奠定了良好的基础；另一方面，2010年11月4日国家6条整肃粮食收购市场的措施，同时10日再次提高银行准备金率、回收资金，也将在一定程度上抑制投机资金对农产品的炒作。
　　但需要注意的是，由于目前市场通胀预期仍然较强，粮食深加工企业不断提价收购，农民对后市看涨预期强烈而普遍惜售等因素仍将推动近期稻谷、玉米等价格的小幅上涨；而国际农产品市场价格走强，美国大豆产量减少，进口价格上涨，将带动后期国内大豆及食用油价格的上升。
　　 中国农业信息网2010-11-12