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又到了一年一度的大蒜收获期,进入5月,常州凌家塘市场新蒜上市量大幅增加,除了前期的云南蒜,山东、河南及本省邳州的新蒜也开始逐渐上市,但价格不容乐观。数据显示,5月初,市场新蒜批发价只有每公斤1.8~2.0元,受其影响,冷库陈蒜的批发价环比下跌近10%。从经营户产地收购情况来看,今年产地扩种量大,而当前冷库老蒜库存量仍然充裕,预计后期大蒜价格有可能继续下降。