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临安市是全国山核桃主产区之一,2009年,被中国经济林协会授予＂中国山核桃之都＂称号。现有山核桃种植面积48万亩,占全国总面积的37%;常年产量稳定在1万吨以上,占全国总产量的近25%;2014年全市山核桃产业总产值26.6亿元,其中一产产值6.21亿元,二、三产产值20.39亿元。在种植面积、产量、加工能力和经济效益等方面均居全国第一。其中,中国山核桃第一镇——岛石镇,其山核桃收入占农户总收入的85%,有＂吃山核,用山核,山核丰收一年生活不用愁＂的民谣。抓生态经营,着力做优山核桃品质。