【摘 要】
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为研究接种抗酸化复合菌（包括假单胞菌、芽孢杆菌、唾液乳杆菌、Dysgonomonas、Aeribacillus pallidus）对餐厨废弃物堆肥过程中有机酸降解、腐殖化进程的影响.以餐厨废弃物和稻
【机 构】
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上海大学环境与化学工程学院,中国环境科学研究院,北京师范大学环境学院
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为研究接种抗酸化复合菌（包括假单胞菌、芽孢杆菌、唾液乳杆菌、Dysgonomonas、Aeribacillus pallidus）对餐厨废弃物堆肥过程中有机酸降解、腐殖化进程的影响.以餐厨废弃物和稻壳为堆肥原料,抗酸化复合菌为接种菌,设置T1（接种抗酸化复合菌）和CK（对照）2个试验组,对堆肥温度、pH、DOM（水溶性有机物）、有机酸代谢酶等指标进行了分析.结果表明：抗酸化复合菌能有效缓解堆肥初期酸化抑制作用,使堆肥快速进入高温期且持续时间可达7 d,T1组高温期峰值温度为64℃,而CK组仅为59℃且高温
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