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微量元素铜对于维持奶牛的正常生理活动和产奶性能具有十分重要的作用。当日粮中微量元素铜缺乏时，会引起奶牛的生长发育障碍、繁殖性能下降、产奶量减少和免疫力降低等症状；而过量的铜则会引起铜中毒，带来生产中巨大的经济损失。本文将从奶牛生长发育及正常生理功能影响的角度来讨论微量元素铜对奶牛产奶量影响，并提出合理添加铜以提高奶牛产奶量的具体措施。