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浙江省海产品中副溶血性弧菌污染情况分析
浙江省海产品中副溶血性弧菌污染情况分析
来源 :浙江农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wulb
【摘 要】
:
2011-2012年对浙江省11个市的消费市场中的缢蛏、海带、花蛤、泥蚶、蛤蜊等海产品,参照GB/T 4789.7—200方法进行副溶血性弧菌分离,并用双重PCR法确定该菌的携带情况。230批
【作 者】
:
朱凝瑜
孔蕾
郑天伦
【机 构】
:
浙江省水产技术推广总站
【出 处】
:
浙江农业科学
【发表日期】
:
2013年8期
【关键词】
:
海产品
副溶血性弧菌
浙江
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2011-2012年对浙江省11个市的消费市场中的缢蛏、海带、花蛤、泥蚶、蛤蜊等海产品,参照GB/T 4789.7—200方法进行副溶血性弧菌分离,并用双重PCR法确定该菌的携带情况。230批次样品检测结果显示,有85批次检出副溶血性弧菌,平均检出率为36.96%。
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