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以苦杏壳木焦油为原料,采用减压蒸馏的方法,根据不同温度段蒸馏液理化性质的相似程度,将其分为90~110℃（S1）、110~160℃（S2）和160~200℃（S3）3个温度段,并对各温度段蒸馏液的总酚含量和抗氧化活性进行研究。试验选用5种抗氧化活性指标测定样品的抗氧化活性,分别为：总抗氧化活性、抗脂质过氧化活性、DPPH自由基清除活性、羟基自由基清除活性和超氧阴离子清除活性。结果表明,3种苦杏壳木焦油蒸馏液均有一定的抗氧化活性,由强到弱排序为S3〉S2〉S1。S3的抗脂质过氧化活性在高浓度下（0.01mg