茶膳食纤维粉辅助降血糖功能研究

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户：myrost

【摘要】

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为探讨茶叶膳食纤维粉辅助降血糖的功效,本文设低、中、高剂量茶叶膳食纤维粉样品组,3个剂量组分别给予0.41 g·kg^-1·BW、0.83 g·kg^-1·BW、2.50 g&#183

【作者】

：

茹鑫

【机构】

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上海康识食品科技有限公司

【出处】

：

现代食品

【发表日期】

：

2019年3期

【关键词】

：

茶叶膳食纤维粉降血糖功能高血糖模型糖耐量

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为探讨茶叶膳食纤维粉辅助降血糖的功效,本文设低、中、高剂量茶叶膳食纤维粉样品组,3个剂量组分别给予0.41 g·kg^-1·BW、0.83 g·kg^-1·BW、2.50 g·kg^-1·BW剂量连续用30 d后,通过正常动物降糖实验和高血糖模型降糖实验进行辅助降血糖功能评价。在高血糖动物模型成立的条件下,在0.83 g·kg^-1·BW和2.50 g·kg^-1·BW剂量下,高血糖模型小鼠空腹血糖值明显下

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