藿香药渣栽培金针菇、猴头菇微量元素测定

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利用原子吸收光谱测定藿香药渣栽培金针菇、猴头菇镁、钠、铁、铜、锌等12种元素,铅、砷、汞符合国家食用菌GB 7096—86卫生标准。通过检测,用藿香药渣栽培的金针菇、猴头菇对人体健康无害。
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