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目前多数文献认为,锌在维持生物膜结构和功能的稳定性中起重要作用,是保证机体正常代谢和生理活动的基础之一。但是,其机制尚未完全阐明,有学者认为锌对生物膜的稳定作用与其抗氧化作用有关。本实验利用EDTA—Fe<sup>2+</sup>复合物诱发产生OH作用于体外培养的大鼠肝细胞,通过电镜观察锌对生物膜亚显微结构的影响,测定细胞内MDA和T—SH含量变化,并就两者关系进行探讨。实验结果表明锌有明显的稳定膜和抑制脂质过氧化作