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[摘 要]Hello.C系列是娃哈哈公司于2008年针对农夫山泉开发的新产品水溶C.100而强势推出的一款单品,但是近年来,Hello.C系列果味饮料在涪陵地区出现销量持续疲软现象。为了改变这一现状,进而推出了该促销策划方案。采用实地调研等方法,通过各种营销策略的结合,达到很好的效果。
[关键词]Hello.C;营销策划 ; 营销策略 ;活动方案
1 SWOT分析
1.1 优势
(1)民族品牌优势。娃哈哈是中国驰名商标,其知名度高,市场影响力大;
(2)市场网络优势。娃哈哈注重西部市场,且在涪陵拥有娃哈哈分公司,便于产品的生产和销售;
(3)Hello.C的理念就是“补C变得很容易”,天然果酸加蜂蜜的配方,符合人们越来越注重健康和绿色消费的观念。
1.2 劣势
(1)娃哈哈哈宣传手段单一,过度依赖电视媒体;
(2)娃哈哈的产品线长,多线作战,而Hello.C的知名度不是很高;
(3)产品缺乏创新,口味品种较单一,市场价格偏高;
(4)娃哈哈在部分农村地区经销的确不够完善。
1.3 机会
(1)人们拥有更注重“环保,健康,绿色”的消费理念;
(2)涪陵人口庞大,经济较为发达,并且有多所学校,包括中学、职业学院、大学等,市场广阔。
1.4 威胁
(1)竞争对手实力强大,如汇源果汁、统一鲜橙多等;
(2)近期来出现的娃哈哈桶装水的问题对其品牌有一定影响。
2 营销策略
2.1 营销目标与预期收益
通过对Hello.C系列果汁饮料大范围的调查,了解到现在关注健康、安全和活力饮料的人群越来越大。现阶段人们虽然重视健康但很难挑选及购买到健康饮料,人们通常凭第一感觉选购或只盲目追求品牌。娃哈哈Hello.C系列果汁饮料虽然集健康、安全和活力于一体,是饮用的绝佳选择,但是由于客户以及零售商对这款产品缺乏了解,同时又面临着“统一鲜橙多”以及“水溶C.100”等品牌饮料的强力竞争,市场份额逐渐下降。此次活动旨在探讨如何在今后的一年里实现娃哈哈果汁饮料Hello.C获得消费者的认可,使其健康、安全和活力的形象深入人心,以全新的姿态与统一及农夫果园等众多品牌饮料同台竞争,抢占市场份额甚至取代它们。
2.2 目标市场
性别:女(大多数)男(较少数)
目标群体:在校大学生及都市白领
消费习性:喜欢简约时尚、健康活泼的产品
生活形态:注重健康、安全、活力
2.2.1 年经爱美的都市女性
随着物质生活的丰富,人们尤其是追求健康养颜的都市白领越来越倾向于选择健康、安全、活力的饮料产品,娃哈哈推出的“Hello.C”系列的定位正是时尚健康,能够很好地满足这一人群的需求。
2.2.2 各大中院校的在校学生,消费特点
追求健康活力,喜欢新奇有品质的产品;
(1)大学生具有购买欲望强烈,容易受广告等宣传的影响,因此比较易受商家宣传和促销活动吸引。
(2)大学生思维比较开放,勇于尝试、爱冲爱拼和容易接受新事物,消费观念超前。对新功能,新包装,新形象很有兴趣。因此企业应根据大学生不断变化的心理,结合社会新出现的时尚开发新产品,并作好相应宣传。
(3)大学生消费产品比较注重产品所赋予的内涵,并看重品牌的影响力,喜欢买品牌产品以及青睐时尚潮流的外观形象,因此企业应增加产品情感及科技附加值,树立名牌效益,并紧随时代潮流变化。
(4)大学生消费具有连续性,如果对产品或服务满意很可能会连续消费,若不满意很可能不再消费,大学生之间信息交流迅速,容易感染周围的人。得罪一个客人就意味着要消灭20个潜在顾客,所以企业最好提供优质服务,确保产品质量。
(5)大学生经常集中地聚在一起,可以推行团购优惠等活动。
2.2.3 家庭购买客户
娃哈哈推出的“Hello.C”系列运用先进的UHT超高温瞬时灭菌工艺和冷灌装工艺,营养、美味;推出家庭组合装,表达妻子对丈夫和孩子健康的关注,每天给他们喝一杯娃哈哈Hello.C,补充营养更健康。
2.2.4 情侣恋人
利用味道和初恋结合,可以推出情侣套餐组合。
2.2.5 老年群体
娃哈哈Hello.C饮料添加了天然蜂蜜,有利于保持健康,提高抵抗力,呼吁孩子关爱父母,回家就为父母带娃哈哈Hello.C,爱意满满C一瓶。
2.3 产品
娃哈哈Hello.C柚和娃哈哈Hello.C柠檬,精选富含维生素C的柠檬和蜜柚,并特别添加蜂蜜调理,营养易吸收。柠檬、蜜柚带来的天然果酸,融合蜂蜜的甜美,带给消费者入口酸回味甜的美妙享受。娃哈哈Hello.C柚、娃哈哈Hello.C柠檬,运用先进的UHT超高温瞬时灭菌工艺和冷灌装工艺,让营养、美味有了更好的保留。
(1)透明瓶装(450ml/瓶),包装瓶型十分新颖,上面有醒目的切半的柠檬和柚子图案,能在第一眼吸引顾客的眼球。
(2)设计独特的Logo和醒目的图案加颜色,让人一目了然容易识别,而不是像“水溶C.100”和“柠檬Me”难以辨认,瓶子做成流线型,就像美女S造型,更能吸引男女性目光。
(3)推出家庭装、情侣款和团购等各种新颖的包装。
2.4 品牌定位
时尚健康:当今人们越来越倾向于健康养颜的产品,尤其是对年轻消费群体而言,Hello.C很好地迎合了消费者的需求。 2.5 服务
饮料行业不同于其他行业,服务与其销售状况有很大关系,是其营销的命脉。因此,公司必须培养一批专业销售人才并协调好与经销商的利益关系,做好为经销商提供销售保证的服务。除此之外,确保经销商向顾客提供优质服务,例如有礼貌地对待客户、销售过程中确保饮料的质量问题、及时兑换顾客赢得的奖品等。
2.6 品牌建设
品牌是产品整体概念下“无形产品”的重要组成部分。良好的品牌有助于促进产品销售,树立企业形象,有利于保护品牌所有者的合法权益,同时确保消费者利益不被损害。人们买东西首先选择的是品牌,因此加大对娃哈哈品牌的宣传必能有助于产品的销售。娃哈哈品牌作为中国饮料业的龙头,相信凭借其品牌影响力和传播力,必能成为果味饮料业的新霸。
3 价 格
娃哈哈Hello.C,零售定价为3.5~4元,比某些产品定价低近一块无疑使Hello.C在价格上占据了巨大的优势,我们可以通过这一优势,进行各种促销活动,如每买一瓶就向希望小学或灾区捐赠几分钱;收集瓶盖活动,每个瓶盖上附上1~200号数字,如收集到连续五个相邻号的瓶盖即换一瓶饮料,连续收集1~200中整十的编号五组瓶盖即换两箱饮料,连续收集1~200号瓶盖即换一台冰箱(1000元左右)等活动。
4 渠 道
(1)直接控制零售终端,提高市场的控制力和辐射力。可以借鉴娃哈哈桶装水的营销模式,由厂商选择部分大中型超市和零售卖场,如永辉超市等大卖场签订协议,组织专业配送中心,直接向零售终端提供服务。采用垂直渠道网络,达到物流畅通,利益共享,保证经销商的利益,从而激励这些大型卖场加强对Hello.C这一品牌的宣传力度,满足学生和都市白领这一广大的消费群体需求,实现产品的全面铺货,预计铺货面积将达到90%。
(2)选择地区销售代理商,和公司签订有关定价策略、销售区域、送货服务等正式合同。利用代理商来开拓新的市场,包括高档小区超市、部分中档餐馆等,满足追求新鲜好奇消费的一般消费者需求。此阶段目标实现产品55%的铺货面积。
(3)选择部分在校大学生成为品牌校园代理,对其进行专业技能的培训,实行绩效奖励制度。由校园代理来实现Hello.C品牌在校园的宣传力度和供货服务。
(4)在年轻人群密集的公共场所提供自动售货机,专供娃哈哈系列的品牌饮料。在自动售货机的柜门上张贴一小段关于娃哈哈Hello.C系列果味饮料的介绍,无形中提升消费者对这一品牌的认知度。
(5)娃哈哈公司可以派出专门的销售人员,负责酒吧、高级会所、KTV、会议和中高档宴席的铺货,满足特殊消费群体需要。同时可以和部分公司签订协议,作为某些公司的果味饮料特别供应商,并在价格上给予对方一定的优惠。
5 营销策略
5.1 免费赠饮
在各大中型卖场,设立专门的点进行免费赠饮活动,提高一般消费者对Hello.C这一品牌口感和功能的认知。
5.2 实行买五赠一的折扣活动
可向消费者介绍,凡购买Hello.C系列的任何一款产品五瓶就可以得到时下一些时髦精巧的小礼品,如精美书签或纸巾。
5.3 组合销售
可以将Hello.C柠檬和Hello.C柚实行组合搭配,成为时尚情侣套装饮料。面向年轻追求浪漫的情侣消费者,组合销售时价格给予相应的优惠,可以便宜0.3~0.5元。同时凡集齐25套Hello.C情侣套装饮料瓶盖的年轻情侣可以获得由娃哈哈公司特别提供的见证一路风雨的爱情文化衫一件。
5.4 亲近公益事业,打造品牌的社会形象
定向支援某些贫困落后山区,每年派出相应的娃哈哈Hello.C志愿者组织爱心义卖和捐款活动。同时,在广告语和瓶身的标签中注明,每购买一瓶Hello.C系列的饮品,就为贫困地区的留守儿童和失学孩子捐献出了两分钱。由此,营造出品牌与企业良好的社会口碑。
5.5 广告宣传
(1)拍摄Hello.C系列品牌的电影。场景定格于傍晚时候的地铁站,人群脚步匆匆。一身职业装扮的女主人公满脸倦容的等待回家的520地铁,却突然偶遇初恋男友。两人在站牌下轻声交谈着生活中的琐事,夕阳为两位主人公的身影染上了温暖的颜色。女主人公的地铁来了,就在她上车的前一秒,男主人公飞快地从公文包里掏出了一瓶Hello.C柠檬饮料塞到女主人公的手里。列车上,女主人公拧开瓶盖,喝了一小口,看着窗外不断倒退的风景,回忆那些年初恋的点点滴滴,轻声地说道:“初恋的味道,只有我和它知道。”
(2)针对都市白领一族设计的广告标语是——“精致健康每一天,C柚柠檬伴永远”。广告的具体投放地点为上班族密集的地铁站、公交车站旁的动态广告板、写字楼电梯中的数字电视。
(3)针对大中院校的学生一族设计的广告标语是——“张显青春原动力,蜂蜜维C添活力”。广告投放的地点是收视率较高的电视台,如湖南卫视、浙江卫视等。同时,在各大网站的视频中插播广告时段播放广告。
参考文献:
[1]吴健安.市场营销学.[M].4版.北京:高等教育出版社,2011.
[2]菲利普·科特勒.市场营销管理[M].北京:中国人民大学出版社,1997.
[3][美]迈克尔·伊.竞争战略——分析行业竞争和竞争者的技术[M].姚宗明,林国龙,译.北京:生活·读书·新知三联书店,1988.
[4]孟韬.市场营销策划[M].大连:东北财经大学出版社,2011.
[关键词]Hello.C;营销策划 ; 营销策略 ;活动方案
1 SWOT分析
1.1 优势
(1)民族品牌优势。娃哈哈是中国驰名商标,其知名度高,市场影响力大;
(2)市场网络优势。娃哈哈注重西部市场,且在涪陵拥有娃哈哈分公司,便于产品的生产和销售;
(3)Hello.C的理念就是“补C变得很容易”,天然果酸加蜂蜜的配方,符合人们越来越注重健康和绿色消费的观念。
1.2 劣势
(1)娃哈哈哈宣传手段单一,过度依赖电视媒体;
(2)娃哈哈的产品线长,多线作战,而Hello.C的知名度不是很高;
(3)产品缺乏创新,口味品种较单一,市场价格偏高;
(4)娃哈哈在部分农村地区经销的确不够完善。
1.3 机会
(1)人们拥有更注重“环保,健康,绿色”的消费理念;
(2)涪陵人口庞大,经济较为发达,并且有多所学校,包括中学、职业学院、大学等,市场广阔。
1.4 威胁
(1)竞争对手实力强大,如汇源果汁、统一鲜橙多等;
(2)近期来出现的娃哈哈桶装水的问题对其品牌有一定影响。
2 营销策略
2.1 营销目标与预期收益
通过对Hello.C系列果汁饮料大范围的调查,了解到现在关注健康、安全和活力饮料的人群越来越大。现阶段人们虽然重视健康但很难挑选及购买到健康饮料,人们通常凭第一感觉选购或只盲目追求品牌。娃哈哈Hello.C系列果汁饮料虽然集健康、安全和活力于一体,是饮用的绝佳选择,但是由于客户以及零售商对这款产品缺乏了解,同时又面临着“统一鲜橙多”以及“水溶C.100”等品牌饮料的强力竞争,市场份额逐渐下降。此次活动旨在探讨如何在今后的一年里实现娃哈哈果汁饮料Hello.C获得消费者的认可,使其健康、安全和活力的形象深入人心,以全新的姿态与统一及农夫果园等众多品牌饮料同台竞争,抢占市场份额甚至取代它们。
2.2 目标市场
性别:女(大多数)男(较少数)
目标群体:在校大学生及都市白领
消费习性:喜欢简约时尚、健康活泼的产品
生活形态:注重健康、安全、活力
2.2.1 年经爱美的都市女性
随着物质生活的丰富,人们尤其是追求健康养颜的都市白领越来越倾向于选择健康、安全、活力的饮料产品,娃哈哈推出的“Hello.C”系列的定位正是时尚健康,能够很好地满足这一人群的需求。
2.2.2 各大中院校的在校学生,消费特点
追求健康活力,喜欢新奇有品质的产品;
(1)大学生具有购买欲望强烈,容易受广告等宣传的影响,因此比较易受商家宣传和促销活动吸引。
(2)大学生思维比较开放,勇于尝试、爱冲爱拼和容易接受新事物,消费观念超前。对新功能,新包装,新形象很有兴趣。因此企业应根据大学生不断变化的心理,结合社会新出现的时尚开发新产品,并作好相应宣传。
(3)大学生消费产品比较注重产品所赋予的内涵,并看重品牌的影响力,喜欢买品牌产品以及青睐时尚潮流的外观形象,因此企业应增加产品情感及科技附加值,树立名牌效益,并紧随时代潮流变化。
(4)大学生消费具有连续性,如果对产品或服务满意很可能会连续消费,若不满意很可能不再消费,大学生之间信息交流迅速,容易感染周围的人。得罪一个客人就意味着要消灭20个潜在顾客,所以企业最好提供优质服务,确保产品质量。
(5)大学生经常集中地聚在一起,可以推行团购优惠等活动。
2.2.3 家庭购买客户
娃哈哈推出的“Hello.C”系列运用先进的UHT超高温瞬时灭菌工艺和冷灌装工艺,营养、美味;推出家庭组合装,表达妻子对丈夫和孩子健康的关注,每天给他们喝一杯娃哈哈Hello.C,补充营养更健康。
2.2.4 情侣恋人
利用味道和初恋结合,可以推出情侣套餐组合。
2.2.5 老年群体
娃哈哈Hello.C饮料添加了天然蜂蜜,有利于保持健康,提高抵抗力,呼吁孩子关爱父母,回家就为父母带娃哈哈Hello.C,爱意满满C一瓶。
2.3 产品
娃哈哈Hello.C柚和娃哈哈Hello.C柠檬,精选富含维生素C的柠檬和蜜柚,并特别添加蜂蜜调理,营养易吸收。柠檬、蜜柚带来的天然果酸,融合蜂蜜的甜美,带给消费者入口酸回味甜的美妙享受。娃哈哈Hello.C柚、娃哈哈Hello.C柠檬,运用先进的UHT超高温瞬时灭菌工艺和冷灌装工艺,让营养、美味有了更好的保留。
(1)透明瓶装(450ml/瓶),包装瓶型十分新颖,上面有醒目的切半的柠檬和柚子图案,能在第一眼吸引顾客的眼球。
(2)设计独特的Logo和醒目的图案加颜色,让人一目了然容易识别,而不是像“水溶C.100”和“柠檬Me”难以辨认,瓶子做成流线型,就像美女S造型,更能吸引男女性目光。
(3)推出家庭装、情侣款和团购等各种新颖的包装。
2.4 品牌定位
时尚健康:当今人们越来越倾向于健康养颜的产品,尤其是对年轻消费群体而言,Hello.C很好地迎合了消费者的需求。 2.5 服务
饮料行业不同于其他行业,服务与其销售状况有很大关系,是其营销的命脉。因此,公司必须培养一批专业销售人才并协调好与经销商的利益关系,做好为经销商提供销售保证的服务。除此之外,确保经销商向顾客提供优质服务,例如有礼貌地对待客户、销售过程中确保饮料的质量问题、及时兑换顾客赢得的奖品等。
2.6 品牌建设
品牌是产品整体概念下“无形产品”的重要组成部分。良好的品牌有助于促进产品销售,树立企业形象,有利于保护品牌所有者的合法权益,同时确保消费者利益不被损害。人们买东西首先选择的是品牌,因此加大对娃哈哈品牌的宣传必能有助于产品的销售。娃哈哈品牌作为中国饮料业的龙头,相信凭借其品牌影响力和传播力,必能成为果味饮料业的新霸。
3 价 格
娃哈哈Hello.C,零售定价为3.5~4元,比某些产品定价低近一块无疑使Hello.C在价格上占据了巨大的优势,我们可以通过这一优势,进行各种促销活动,如每买一瓶就向希望小学或灾区捐赠几分钱;收集瓶盖活动,每个瓶盖上附上1~200号数字,如收集到连续五个相邻号的瓶盖即换一瓶饮料,连续收集1~200中整十的编号五组瓶盖即换两箱饮料,连续收集1~200号瓶盖即换一台冰箱(1000元左右)等活动。
4 渠 道
(1)直接控制零售终端,提高市场的控制力和辐射力。可以借鉴娃哈哈桶装水的营销模式,由厂商选择部分大中型超市和零售卖场,如永辉超市等大卖场签订协议,组织专业配送中心,直接向零售终端提供服务。采用垂直渠道网络,达到物流畅通,利益共享,保证经销商的利益,从而激励这些大型卖场加强对Hello.C这一品牌的宣传力度,满足学生和都市白领这一广大的消费群体需求,实现产品的全面铺货,预计铺货面积将达到90%。
(2)选择地区销售代理商,和公司签订有关定价策略、销售区域、送货服务等正式合同。利用代理商来开拓新的市场,包括高档小区超市、部分中档餐馆等,满足追求新鲜好奇消费的一般消费者需求。此阶段目标实现产品55%的铺货面积。
(3)选择部分在校大学生成为品牌校园代理,对其进行专业技能的培训,实行绩效奖励制度。由校园代理来实现Hello.C品牌在校园的宣传力度和供货服务。
(4)在年轻人群密集的公共场所提供自动售货机,专供娃哈哈系列的品牌饮料。在自动售货机的柜门上张贴一小段关于娃哈哈Hello.C系列果味饮料的介绍,无形中提升消费者对这一品牌的认知度。
(5)娃哈哈公司可以派出专门的销售人员,负责酒吧、高级会所、KTV、会议和中高档宴席的铺货,满足特殊消费群体需要。同时可以和部分公司签订协议,作为某些公司的果味饮料特别供应商,并在价格上给予对方一定的优惠。
5 营销策略
5.1 免费赠饮
在各大中型卖场,设立专门的点进行免费赠饮活动,提高一般消费者对Hello.C这一品牌口感和功能的认知。
5.2 实行买五赠一的折扣活动
可向消费者介绍,凡购买Hello.C系列的任何一款产品五瓶就可以得到时下一些时髦精巧的小礼品,如精美书签或纸巾。
5.3 组合销售
可以将Hello.C柠檬和Hello.C柚实行组合搭配,成为时尚情侣套装饮料。面向年轻追求浪漫的情侣消费者,组合销售时价格给予相应的优惠,可以便宜0.3~0.5元。同时凡集齐25套Hello.C情侣套装饮料瓶盖的年轻情侣可以获得由娃哈哈公司特别提供的见证一路风雨的爱情文化衫一件。
5.4 亲近公益事业,打造品牌的社会形象
定向支援某些贫困落后山区,每年派出相应的娃哈哈Hello.C志愿者组织爱心义卖和捐款活动。同时,在广告语和瓶身的标签中注明,每购买一瓶Hello.C系列的饮品,就为贫困地区的留守儿童和失学孩子捐献出了两分钱。由此,营造出品牌与企业良好的社会口碑。
5.5 广告宣传
(1)拍摄Hello.C系列品牌的电影。场景定格于傍晚时候的地铁站,人群脚步匆匆。一身职业装扮的女主人公满脸倦容的等待回家的520地铁,却突然偶遇初恋男友。两人在站牌下轻声交谈着生活中的琐事,夕阳为两位主人公的身影染上了温暖的颜色。女主人公的地铁来了,就在她上车的前一秒,男主人公飞快地从公文包里掏出了一瓶Hello.C柠檬饮料塞到女主人公的手里。列车上,女主人公拧开瓶盖,喝了一小口,看着窗外不断倒退的风景,回忆那些年初恋的点点滴滴,轻声地说道:“初恋的味道,只有我和它知道。”
(2)针对都市白领一族设计的广告标语是——“精致健康每一天,C柚柠檬伴永远”。广告的具体投放地点为上班族密集的地铁站、公交车站旁的动态广告板、写字楼电梯中的数字电视。
(3)针对大中院校的学生一族设计的广告标语是——“张显青春原动力,蜂蜜维C添活力”。广告投放的地点是收视率较高的电视台,如湖南卫视、浙江卫视等。同时,在各大网站的视频中插播广告时段播放广告。
参考文献:
[1]吴健安.市场营销学.[M].4版.北京:高等教育出版社,2011.
[2]菲利普·科特勒.市场营销管理[M].北京:中国人民大学出版社,1997.
[3][美]迈克尔·伊.竞争战略——分析行业竞争和竞争者的技术[M].姚宗明,林国龙,译.北京:生活·读书·新知三联书店,1988.
[4]孟韬.市场营销策划[M].大连:东北财经大学出版社,2011.