【摘 要】
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目的:研究黄精“九蒸九制”的最佳炮制次数.方法:以黄精多糖、浸出物、皂苷、总黄酮、总酚、氨基酸、5-羟甲基糠醛(5-HMF)的含量、体外抗氧化活性为指标,采用灰色关联度法,以熵权法所得权重为分辨系数(ρ)进行统计分析,结合性状进行综合评价.结果:0~9蒸黄精质量差异明显,随着炮制次数增加,黄精总黄酮、总酚、5-HMF含量明显上升,多糖、浸出物含量明显下降,氨基酸含量略有下降,皂苷含量无明显变化;体外抗氧化活性明显增强.结论:综合熵权法和灰色关联度法的评价结果及饮片性状,优选出“五蒸五制”为黄精理想的炮制方
【机 构】
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西南科技大学,绵阳621010;成都中医药大学,成都611137;绵阳师范学院,绵阳621000;四川兴盛源药业有限公司,绵阳621700
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目的:研究黄精“九蒸九制”的最佳炮制次数.方法:以黄精多糖、浸出物、皂苷、总黄酮、总酚、氨基酸、5-羟甲基糠醛(5-HMF)的含量、体外抗氧化活性为指标,采用灰色关联度法,以熵权法所得权重为分辨系数(ρ)进行统计分析,结合性状进行综合评价.结果:0~9蒸黄精质量差异明显,随着炮制次数增加,黄精总黄酮、总酚、5-HMF含量明显上升,多糖、浸出物含量明显下降,氨基酸含量略有下降,皂苷含量无明显变化;体外抗氧化活性明显增强.结论:综合熵权法和灰色关联度法的评价结果及饮片性状,优选出“五蒸五制”为黄精理想的炮制方法,为黄精“九蒸九制”提供了科学依据,为炮制工艺研究提供了可借鉴的思路.
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