农产品药物残留成因分析与控制措施

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农产品中的药物残留物对其产品质量产生直接影响,严重危害广大消费者的身心健康.本文分析了导致农产品药物残留超标的主要原因,提出了加强宣传引导、完善监管机制、建立追溯体系、推行标准化生产、科学施药的农产品质量安全控制措施.
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