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市场上作商品淮山药流通而药典未收载的山药（原植物为山薯（Dioscorea fordii prain et Burk.)，褐苞薯蓣（D.persimillis Prain et Burk.)，参薯（D.alata L.))，药用历史悠久，药源丰富，已形成了较大的产区，在质量方面，与药典收载的怀山药（原植物为薯蓣（D.opposita Thunb.))比较，其有效成分和主要成分如多糖，尿囊素和氨基酸等含量都极为相似，但在多糖的单糖组成上，占优势的单糖种类不同，在药理试验中，四种山药（包括怀山药）效果都基本相